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2014/03/23 04:59
色がいい こびりつきにくいので油少な目で問題なし
価格面
増税前に単品でティファールのソースパンを買い増しです。このソースパンで私は、味噌汁作ったりゆで卵作るのに重宝してます。もちろんフランス製でありまして、品質も折り紙つきです。お知らせマークはもちろん付いてますし、コーティングもかなりしっかりしておるようで焦げ付きも今のところは無しです。金属ヘラやタワシ...
ティファール インジニオ ネオ サファイア ソースパン 18cm L46629
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2014/03/16 21:52
ザルも共にある為 ザルを用意する必要ナシ ・鍋の大きさが適当
特になし
3人分位のｽﾊﾟｹﾞｯﾃｲ量やｿｰﾒﾝ茹でができ ザルもありで大変便利でグッド （*^_^*）この鍋には 蒸し器用の天台も付いており さすがやなと思う電子レンジで蒸すのと 鍋で蒸し器は 仕上がりも違い ｼｭｳﾏｲ等の皮表面もカラカラになることも無く本当においしいよ これは 昔からの知恵でもあるかもね...
栗原はるみ マルチパスタポット LYO-0030 22cm
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2014/01/30 23:30
焦げない、料理が旨い
持ち手がかさ張る
イケアの、３個で１０００円鍋と比べると性能差は歴然でした。イケア鍋・すぐ焦げる・焦げが中々落ちない。・使用するうちに鍋が変色している。ジオ片手鍋・決して焦げない。・ウォーターシール効果（？）のお陰か、煮物との相性抜群。・見た目が良い。フタを除いた鍋の高さは８ｃｍで、少し浅めのため、少し煮物をしたり、...
ジオ プロダクト 片手鍋 16cm GEO-16N
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2013/12/02 23:13
熱くなりにくいワイヤーハンドル お手入れが楽なステンレス製 カラス口形状が素晴らしい
無し
業務用で使用しはじめた、片手鍋のレビューです。楽天のポイントを消費しようとモール内を探していた時に見つけたのが、このタケコシのミルクパンでした。見つかって良かった～ と思える商品でしたので お知らせしたいと思います。新潟燕市のタケコシさんが国内で生産しているステンレス製のミルクパン。 直径12センチ...
タケコシ ミルクパン 12cm 900cc (目盛付・ワイヤーハンドル)
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2013/07/07 21:36
蒸し器だけでなく焼物煮物に
大きいので場所を取ります
写真のようにトウモロコシ1本のまま蒸したくて購入。お野菜はゆでるより蒸す方が好きなので。ただ、少量や小さいものは同じ宮崎製作所の十得鍋で蒸しているので大きいものの時ぐらいしか出番がないな、と思っていたら。シュウマイを蒸すときは、レタスを敷いた上にびっしり乗せてしまい下のお湯ごと食卓へ。鍋がおしゃれな...
ジオ プロダクト 蒸し器付鍋 25cm GEO-25M
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2013/06/30 23:33
ステンレス鋼の高品質鍋 コンパクトに収納できる2つの鍋と油濾しアタッチメント
実効油量は１リットルの小型鍋ですので、大家族には向かないかもしれません
「油こし付ツイン天ぷら鍋天ぷら工房(温度計付)T23」は、お弁当や小人数分の揚げ物に便利なサイズの天ぷら鍋です。ステンレス鋼の高品質な２つの天ぷら鍋が、アタッチメントを挟み込む形でとてもきちんと合体し、収納時に場所を取りません。同じ大きさの鍋は、満量で２リットルの容量がありますが、推奨油量は1リット...
天ぷら工房 ツイン天ぷら鍋 (油こし・温度計付) T23
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2013/06/27 22:28
湯きりがスムーズ
本体と取手の比重バランスが悪い
鍋の形状が、少し変わっている。注ぎ口のように、両端が吐出していて、楕円に近い形。これは、蓋と合わせて使うことで、汁物や煮物の際に、鍋の湯気を適度に逃がしたり、野菜の湯切りなどに活用できる。よく考えられた絶妙な曲線で、とても便利な仕様。残念なのは、本体と取手の比重バランスが悪いこと。中身が入っていない...
柳宗理 ステンレス 片手ナベ 18cm (つや消し・蓋付)
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2013/04/10 10:43
コスト、効率、 ステンレス加工で調理後処理が良い
特にナシ
オール電化デメリット電気料金が高騰日中の電気単価が高いメリット今現在、？？？？夜間電気料金使用で（瞬間湯沸を使用せずにすむ）貯め湯が可能太陽光発電との組み合わせで効果が倍増停電時、ガスや灯油で沸かす給湯器も使えないのでカセットコンロで対応できるIHクッキングヒーター同じ電力で効率良く仕事をしてくれる...
イケア 365+ IH対応ソースパン 20cm 2L (蓋付)
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2013/01/23 07:34
蒸し物にもよいです
少し重いです
まずは、見た目が最高にかわいく、明るくなれるオレンジ色がとても素敵です。しっかりとした造りのため、長年使っても、丈夫で長持ちする商品だと思います。煮込み料理はもちろん、わたしは、蒸し料理にも多く使用しています。蓋がきっちりとしまるため、すぐに火が通り、おいしい蒸し物ができると気に入っています。...
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 26cm (オレンジ)
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2012/12/23 20:16
麺を入れたら火を止めて余熱で調理のため吹きこぼれない
お湯が沸くまで時間がかかる
良い点麺を入れたら余熱調理のため、吹きこぼれがありません。ずっとなべの見張りをしながら、吹きこぼれないように気を使い、かき混ぜることが必要ないので、かなり気分がよいです。ネットもパンチングタイプでないので、湯切時にさぁ～とお湯が抜けるので気分がよいです。網目が小さいのでそうめんもOKです。デザイン性...
ジオ プロダクト パスタポット 21cm GEO-21P
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2012/10/06 17:44
熱伝導率
特になし
ヒューストンのシリーズとして「ビタクラフト ヒューストン 片手ナベ 1.9L」を購入しました。両手鍋同様に熱伝導率はとてもよいです。使い勝手は、片手鍋ということもあり良好。少量の煮物、スープに適しています。我が家ではほぼ毎日活躍しています。中火でも強火同様にしっかり火が通ります。...
ビタクラフト ヒューストン 片手ナベ 17cm 1.9L (蓋付) 8741
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2012/10/06 17:41
熱伝導率
特になし
ヒューストンのシリーズでセット購入しました。鍋自体は割と重たいのですが、使い勝手はとてもいいです。熱の伝わり方がよいため、煮物系やスープ、カレーなどなど満足のいく出来上がりになります。火の通りと味の浸透具合が他の鍋とは違うように感じます。...
ビタクラフト ヒューストン 両手ナベ 21cm 4.0L (蓋付) 8742
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2012/08/04 15:35
熱や酸に強い。電子レンジでも使える。
少し重い、取り扱いに気を使う。
母が15年以上使っていたガラスなべが落下により割れてしまったので同じものを新しく買いました。微妙な色の違い以外は変わりはありませんでした。ちょっと落としたくらいなら普通は割れませんし、傷つき難いので綺麗な状態で何年でも使っていけそうな感じでした。また、蓋だけでも買えるようです。●サイズと重さ高さは本...
イワキ ピジョン 両手鍋 2.4L 28cm TBK-EL24
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2012/05/27 21:59
可愛くて手頃な大きさ
小さ目でもやっぱり思い
ル・クルーゼのココットロンドは既に２２ｃｍを購入していましたが、イオンで５千円で叩き売られていたのを見つけて飛びつきました。＾＾２２ｃｍのものに比べると一回り小さいため、気軽に使用することができました。見た目も小ぶりなこともあり、より可愛らしいと思います。勿論、機能性は変わることなく、煮込み料理に適...
ル・クルーゼ ココット ロンド 18cm （チェリーレッド）
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2012/05/27 21:33
一目でソレとわかる存在感
重くてメンテが少し必要
煮込み料理に欲しい鍋といえばまずル・クルーゼが挙げられるのではないでしょうか？安価な類似品も多く出ていますが、多分、それでも人気は高いと思います。購入理由は、その前評判の高さ。美味しい煮込み料理ができるというフレコミに心を引き付けられ、その可愛いルックスに心をときめかせていました。（笑）ただ、金額が...
ル・クルーゼ ココット ロンド 22cm （チェリーレッド）
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2012/05/23 19:30
出したまま収納できる
重い
なんといっても見た目がおしゃれ。ずっと憧れていた鍋です。インテリア性もあるので、キッチン背面の棚に見せる収納をしています。なので、収納場所には困っていません。肝心の使用感ですが、煮込みが得意な鍋です。蓋が重いので、蒸気が逃げにくく、蒸し煮もできるのでタジン鍋代わりに蒸し鍋もよく作ります。カレーやシチ...
ル・クルーゼ ココット ロンド 20cm （オレンジ・フレイム）
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2012/05/12 23:20
しっかりとした作り
重い
限定色？なのでしょうか。以前、普通に高島屋で売っていたので購入しました。料理の出来上がりにそのまま食卓に出せるデザインというのが一番の購入理由です。ムラのない熱回りで料理が美味しくできる！というのは私ではおそらく体感できないと思います。まぁ、気分も味に影響を与えますのでお気に入りの鍋で料理を作るとい...
ル・クルーゼ ココット ロンド 24cm （フェンネル）
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2012/05/03 16:25
短時間調理ができる
持ちにくい気がする
おでんやカレーなどの煮込み料理を作るときによく利用しています。おでんを作るときには、ある程度の時間火にかけた後に火から外し、フタを閉めて放っておくだけで、調理ができます。食材にもしっかりと中まで味がしみて美味しいです。少し持ち手が持ちにくい気がしますが、特に問題はないと思います。...
ビタクラフト ニューヨーク 両手ナベ 21cm 4L (蓋付) 8863
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2012/05/02 23:17
煮物・煮込み料理では光熱費節約に！デザインも良い✰
とても重く洗うのが大変ｗ
うちの奥さんがほしがっていたので、先日誕生日のプレゼントで贈りました✰とても喜んでくれて、煮物・カレーやシチューなどの煮込み料理等使ってくれています。保温性が高く高熱費の節約にもなり、キッチンにおいておくだけでおしゃれで良いのですがやはり重いのは欠点です。フライパンなどと違い振ったりしないので、洗う...
ル・クルーゼ ココット ロンド 26cm （オレンジ・フレイム）
2014/03/28 13:55
こいつは14cmなのか16cmなのか……
ふたと組み合せるととっても便利な片手鍋。右利きでも左利きでも。
ふたは恐らく必需品です。
さてさて、奥様からの伝言シリーズ(いや、たしかそんなシリーズ名じゃなかったはずだ ＾＾;)。またの名を「奥さんの感想を元に柳宗理のキッチン用品のレビューを書いちゃおう！」シリーズ、今回は片手鍋編です。いや～～、思い起こせば、この商品が我が家での初めての柳宗理商品でした。その昔、うちの奥さまが言い出し...
柳宗理 ステンレス ミルクパン 16cm 1.2L (つや消し・蓋ナシ)