タジン鍋

熱効率が想像以上にいい。

目皿がついていなかった。

収納を考えて、シリコンの蓋にして、大正解。温野菜を作って、蓋を軽く押さえて、そのまま冷蔵庫に入れられます。作って一番美味しかったのは、ポテトサラダ。ジャガイモとニンジンを皮付きのまま蒸します。小さな穴から湯気が出てきたら弱火にして２，３分。そして、放置。冷めた頃、皮を剥いて、塩胡椒、マヨネーズなどで...

イシガキ産業 シリコン蓋 タジン鍋 22cm　(ピンク)　3063

レンジでチンするだけでちゃんとした一品が出来る

整理しにくい

一時期のブームは去ってしまったタジン鍋ですが、家では未だに活躍中です。ルクエとも似た使い方ですが、鍋にばら肉と野菜で山を作るように重ねてチンすれば簡単に一品料理が作れます。IH対応なのでオール家電の家庭でも焼くことが出来ますが、ウチではチンしかしてません（笑）ジューシーに仕上げるのであれば焼く過程も...

パール金属 エティオ IH対応 内面3層構造ブルーダイヤモンドコートタジン鍋 22cm　(ホワイト) L-1681

料理がすごくおいしい

我が家には容量が小さすぎた…

タジン鍋がはやったときにいただいきました。蒸し料理がおいしい～とのことだったのですが、ぶっちゃけ我が家では容量が少なすぎました…。ブロッコリーやアスパラ、イモ類などちょっとした添え物を作るにはぴったりのサイズなのですが、それ用にはもっと手軽なルクエを使っているし…。蒸し料理も彼氏が大量に食べたい人な...

イシガキ産業 タジン鍋 22cm　(赤)　3026

旨味を凝縮した美味しい蒸し料理が出来ます★

重っ！！

少し前になりますが、タジン鍋が流行り出した時に百貨店で購入。いろんな種類がある中で、IH対応というコトと「ル・クルーゼ」というネームバリューに惹かれコレにしました。本体が3kg以上あるため、持って帰るのはかなり重たかったです箱等を入れると4kg近くあったんじゃないかな…帰った頃には腕がパンパン最初に...

ル・クルーゼ タジン鍋 27cm　(チェリーレッド)

一人暮らしにはありがたい分量

二人以上で使う場合は大きいものを

一昨年くらいからはやりだしてるのでしょうか？私は去年から使い出してますが非常に便利です・少し調味料を入れるだけで手軽に蒸し料理ができる・普通に鍋代わりに使い、煮物もできるおいしいですよ。自炊する方はぜひ一度お試しください...

イシガキ産業 タジン鍋 19cm　(赤)

コンロでもレンジでも使えます。

収納面積

何度も使ってみました。ブロッコリーや人参、カリフラワー、その他様々な野菜が、油を使わずごくシンプルな調味料で上手に甘みと旨みが引き出され、とても美味しくいただけます。鮭などの魚と共に調理しても、簡単にとても美味しく出来ます。この鍋で調理すれば、茹でたりすることで失われがちなビタミンや栄養分も逃がしま...

イシガキ産業 タジン鍋 26cm　(白)　2927

少量の水で蒸し鍋ができる

特になし

タジン鍋使ってみました。今話題のタジン鍋。我が家でも購入して使ってみました。いいですね。タジン鍋。タジン鍋はモロッコの料理鍋で、ごく少量の水を入れるだけで野菜の蒸し焼きができるんです。その秘密は鍋の構造にあって、野菜から出る水分が鍋の円錐のふたに溜まって下の鍋に落ちてくるんです。これで温野菜が美味し...

イシガキ産業 タジン鍋 26cm　(白)　2927

年中使える、お料理のバリエーションが多く、ヘルシー

かさばる

話題で念願のタジン鍋をやっと購入しました。家にある土鍋といえば、冬に鍋をするしかなかったので冬だけの為に買うのもな、と思いためらっていましたが、レシピを検索してみると結構豊富なバリエーションのお料理が出来そうなので購入することにしました。野菜を煮込むのはもちろんのこと、さつまいもをふかしたりリゾット...

エミール アンリ タジン鍋 M 25cm　(フラムレッド)　5525