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2015/03/14 00:44
吞みやすいですよー
吞みすぎますよー
今回のレビューは久しぶりに買ってしまった清酒、白瀧酒造の上善如水 純米吟醸で御座います（しらたき酒造じょうぜんみずのごとし）米どころの魚沼は湯沢のお酒です。地元の日本酒は甘口ではんなりタイプが主体ですがこちらはキリッと辛口で飲みやすいタイプで御座います。さて商品で御座いますが、275mlと1合半ボト...
上善如水 純米吟醸 300ml
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2015/02/18 20:57
甘くて濃い そして美味しい
ちょっと高めの価格ですが 価値はあります
淡路島の親戚を訪ねた時に、お土産として戴いた大吟醸です。都美人酒造は、兵庫県南あわじ市にある酒蔵で、昭和20年に設立されています。 それ以前に淡路島南部にあった10軒の酒蔵が志をひとつにして出来上がったそうです。そのころ流通していた銘柄の中から一番響きの良い名前として採用されたのが「都美人」。その名...
都美人 瑞寶 天秤搾り 大吟醸 720ml
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2015/02/16 17:24
瓶に直接プリントされた金襴緞子紋様の素敵なデザイン
甘くて驚きました 一般的な和食には合わないと思います
京都の月桂冠酒造と、テキスタイルブランド「SOU・SOU」のコラボレーション企画から生まれたスパークリング日本酒仕立て飲料「うたかた」を戴いたので、さっそく試してみました。日本酒仕立てと書きましたが、分類上は「リキュール」。アルコール度数は5％。栄養成分表示を見ると100ミリあたり 73Kcal タ...
月桂冠 うたかた スパークリング 305ml
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2015/01/19 00:00
金箔入り おめでたい感じ お屠蘇のベースに好適
あっさりしすぎているかも
今年の京都のお正月は、数十年ぶりとも云われる降雪に見舞われました。 終日降り続く雪ではなく、元旦も2日も午後から急に降りだす天候でしたので、出先の社寺仏閣で驚かれた方も多かったようです。帰省中の長男は、OLYMPUSのOM-Dをぶら下げ、市バスに乗り込んで雪の金閣寺へ出掛けたようです。京都生まれの彼...
京千歳 金閣燦然 720ml
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2015/01/14 19:33
香り高く芳醇ながら、爽やかで飲み飽きない
口当たりが良すぎるので つい飲み過ぎてしまう
京都市内（洛中）に現存する酒蔵は、左京区の松井酒造と上京区の佐々木酒造さん、この２蔵だけです。松井酒造さんの酒造りは一時途絶えていたようなのですが、現在は吉田神社境内から右側に京都大学時計台を見ながら、鴨川に向かって歩いた東一条通りに面した場所で、清酒の醸造と販売を営んで居られます。 新酒の出来上が...
神蔵 純米 無濾過 生原酒 （青瓶） 720ml
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2014/10/06 23:07
杯が付いてくるので、ちびちび味わうスタイルに向いている ほどよい日本酒らしさ
プラスチックの杯は、一口目は良いけど、二口目からはその質感はちょっと興ざめ？
月も綺麗な十三夜、台風一過となりまして、涼やかな風とともに愛でようと、思い立ちました。デジカメを持ち出そうかなと、思ったのですが、むしろ、お酒が欲しかった。ワンカップ系でも良いかな、と思いましたが、ちょっと風情を出してみたいと、こちらをチョイス。こういったお求めやすいお酒で幸せになる自分が好き。と、...
月桂冠 上撰 キャップエース 180ml
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2014/09/19 20:29
なんの料理にも合う、飲みやすいサッパリ味！
純粋な日本酒とは全く違う
日本酒だと思って飲むと「ナニコレ！」ってなるかもしれません。ワイングラスで飲みたくなるようなオシャレな日本酒です。もちろん、ボトルも置いておきたくなるようなオシャレなボトルです。サッパリして飲みやすいので、あっという間にボトルが空になります。(たくさん飲んでしまうという意味では)お金のかかるお酒かも...
松竹梅 白壁蔵 澪 750ml
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2014/09/07 00:15
力強くて美味しい 日本酒らしい味わい
白ワインのように爽やかな日本酒ではありませんよ（悪くないけど）
子供達が（子どもと言っても立派な成人です）、仲間内で琵琶湖キャンプを楽しんだのですが、ご多分に漏れず今年の天候不順に遭遇したため、買い込んでいた花火やお酒を消費できずに帰宅しました。休暇が終わり、仕事先に戻る時に置いていってくれたのがこの滋賀県ご自慢の山廃仕込み純米酒 三年熟成原酒 不老泉の赤ラベル...
不老泉 山廃仕込 特別純米 生原酒 720ml
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2014/08/13 21:54
比較的お求めやすい価格 スッキリとした味わいは料理を選ばなそう
特にありません
京都洛中に残る造り酒屋は、佐々木蔵之介さんのご実家である佐々木酒造と、松井酒造の２軒のみだそうです。松井酒造さんの蔵からは五山の送り火で有名な大文字山を正面から臨むことができます。鴨川の横をはしる川端通、出町柳の少し南に位置する東一条通りに面したところ。 近くには京都大学があります。こちらでは、金閣...
富士千歳 京乃雪月花 本醸造 720ml
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2014/06/25 22:52
日本酒らしい味わい 贈答用好適品
白い 祝 を使った神蔵の方が美味しい と感じてます
一切濾過を行わず、無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった純米大吟醸酒。長い伝統に裏打ちされた経験と最新の設備で挑戦した松井が誇る酒です。うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒。甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く、柔らか。厳選した兵庫県産酒造好...
神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml
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2014/05/27 10:54
次の日残らない、ほのかに甘い、炭酸がきつくない、日本酒臭くない
飲み過ぎ注意、お値段高め
もともと少し甘口の日本酒は好きな方ではあるのですが、酔いやすく次の日に残りやすいのと、日本酒臭いのが少し苦手なのであまり普段は飲まないのですが、この獺祭、衝撃でした！私が日本酒を普段飲まない理由をすべて払拭してくれました！危険なのは飲み過ぎですね。。普通の日本酒に比べて度数は少ないのですが、飲み口も...
獺祭 発泡にごり酒 50 純米大吟醸 生酒 720ml
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2014/05/06 22:35
松井酒造の中では低価格 辛口ですきっとした飲み口 風情あるラベル
これでなけりゃという個性は感じない
京都洛中にふたつの酒蔵が残っています。 ひとつは俳優佐々木蔵之介さんのご実家である佐々木酒造。 そしてもうひとつが、松井酒造。京都御所の東、鴨川の汀、川端通から京都大学を抜けて吉田神社に向かう一本の道が東一条通り。この川端一条に松井酒造さんの立派な酒蔵があります。 電話かメールで申し込むと酒蔵の見学...
富士千歳 吉田山 1800ml
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2014/05/04 23:35
300ミリ小瓶もあるよ 万人受けする味わい
上には上が居ます でも価格なりです
京都洛中にふたつの酒蔵が残っています。 ひとつは俳優佐々木蔵之介さんのご実家である佐々木酒造。 そしてもうひとつが、松井酒造。京都御所の東、鴨川の汀、川端通から京都大学を抜けて吉田神社に向かう一本の道が東一条通り。この川端一条に松井酒造さんの立派な酒蔵があります。 電話かメールで申し込むと酒蔵の見学...
京千歳 純米酒 1800ml
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2014/04/10 15:15
呑みやすい
アルコール臭が気になる。
たまには 甘口を呑みたくなります。ということで新潟県上越市辺りに遊びに行き、特約店で正価で購入。手に入りやすくなったんですね。さて 味なのですが、確かに甘口です。普通酒のように糖類添加してませんが、味にはそれほどの違いが有るのか微妙なところです。 呑み比べるとすぐに判るんですけど 間を空けると似たよ...
雪中梅 本醸造 720ml
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2014/04/10 14:51
香りの強いところ
手に入る時期が限定される。
晩酌で日本酒を呑む場合、だいたいがこいつです。この下のクラスだと、味が薄いので好みに合わず、この上の特別本醸造だと自分には辛すぎで無理。金に糸目を付けなくてもよければ愛山大吟醸を毎日でも呑みたいです。基本辛口なのですが、地元静岡の酒ってこういう感じなので自分的には中口。アルコールの刺激もありますが、...
磯自慢 別選 本醸造 1800ml
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2014/04/03 18:17
冷蔵庫温度でも立ち昇る芳醇な香り 大吟醸酒と純米酒の特徴を併せ持つ風味
高価です 甘口ですので好みがあるかも
京都洛中・東一条通川端にある酒蔵・松井酒造が醸造販売している最高の逸品をご紹介させて下さい。転生の酒 五紋 神楽 純米大吟醸酒 無濾過 生原酒 4号瓶です。現在 この銘柄をレビュー対象品として登録申請している最中なのですが、3月末に間に合いそうに無いので 松井酒造さんの他銘柄のところに書かせていた...
神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
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2014/03/29 00:39
冷蔵庫温度でも立ち昇る芳醇な香り 大吟醸酒と純米酒の特徴を併せ持つ風味
高価です 甘口ですので好みがあるかも
京都洛中・東一条通川端にある酒蔵・松井酒造が醸造販売している最高の逸品をご紹介させて下さい。転生の酒 五紋 神楽 純米大吟醸酒 無濾過 生原酒 4号瓶です。現在 この銘柄をレビュー対象品として登録申請している最中なのですが、3月末に間に合いそうに無いので 松井酒造さんの他銘柄のところに書かせていた...
富士千歳 にごり酒 720ml
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2014/03/21 23:28
まろやかな辛味があった
これに限らず開封後は早く飲みましょう。
こちらは妹が家に持ってきたもだったみたいですが、開封後にある程度飲んだだけで、結構な間放置していました。そしてためしに自分が飲んでみようと思い中を注ぎますと中が参加してなのか少し色がついてしまいましたね。日本酒は開封後は早く飲みきるべきなんでしょうね。 初孫とは山形のお酒でこちらは山形県酒田市の東北...
初孫 酒王 300ml
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2014/03/01 12:44
すっきり味で飲みやすい。
お値段より満足感が「薄い」かも。
松竹梅の「山田錦」 ７２０ｍｌです。 希望小売価格は９８０円の日本酒を手にしてみました。「酒米の王者とも呼ばれる山田錦を精米歩合７０％まで磨き、全量使用してじっくり醸した特別純米酒」が売りです。辛口淡麗でアルコール分は１４～１５度未満で、ビールより酔っ払いたい人には「日本酒」って感じの商品です。飲ん...
松竹梅 特別純米 山田錦 720ml
2015/04/13 21:18
獺に出会った
雑味の無い味
入手性、プレミアム感のある価格
今回のレビューは日本酒で御座います日本酒飲みの方なら,聞いたことがあるかもしれません。山口県は岩国の旭酒造で作られている獺祭 純米大吟醸 50 180ml で御座います。入手先（飲んだところ）は山口県の川棚温泉にある川棚グランドホテルで御座います。このお酒は山口産の山田錦を50%まで磨いたもので獺祭...
獺祭 純米大吟醸 50 180ml