1. 2019/03/27 23:57:47

    商品情報に「加熱してありません」とあったので、画像3枚目の様な生のアキレスなのかと思っていたら、実際は加熱され、小さく切られた物でした。コレはコレで食べられますのでダメとは言いませんが、生の長いままのアキレスを期待していたので残念でした。一緒に注文しました他の部位のお肉は、大変キレイで素晴らしい物でした。ぜひ、生のアキレスも販売して下さい!

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- 鹿すじ肉のぷるぷる煮込み(アキレス)100g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/01/23 15:54:38

    何年か前に食べた時の柔らかい食感と臭みのない 美味しかった鹿肉を又食べたく注文しましたが食 べた感じ少しがっかりしました臭みはないのです が硬すぎます、肉の部位が違ったのかこの鹿肉は 又食べたいとは思いません!!柔らかくて臭みの ない肉はないのですか?

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ウデ肉 300g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2019/10/10 06:41:27

    前回購入分は板状にパッキングされていて凍ったまますりこぎで叩くと冷凍のまま小分けで使えました。 今回購入した物はピンコロ石大で適当にパッキングされてました。 半解凍で力加えるととても小分けにして使える物 ではありません。ワンに与えるので小分けに使える物じゃないです。購入の際は考えられる様にと思い感想を述べさせて頂きます。 リピートはもう無理かもしれません。 2度お願いしてこうもパッキングが違うとお店の姿勢が。。

    カナダ産馬肉ミンチ horse minced meat


  1. 2020/05/05 16:12:50

    硬い筋が端にあるので切り込みを入れてから塩胡椒を強めにして焼きました。臭いも味も癖なく感じましたが、ホームパーティーで皆が食べ易いようにチョコレートソース(甘くない)をかけて出しました。鹿肉初の方も美味しいと完食されました。 また、購入したいと思います。

    鹿肉 2品選べる ジビエギフトセット(ロース肉/ハンバーグ/肉団子/しぐれ煮(生姜味)/しぐれ煮(ピリ辛味)) エゾシカ肉/北海道産えぞ鹿


  1. 2016/12/29 09:27:45

    ブロックのつもりだった 写真が紛らわしい  スライスの文字が薄いので 勘違いする

    北海道特産 えぞ鹿肉 ロース 1Kg(スライス)


  1. 2020/11/12 19:38:34

    いつも購入させてもらっています。 犬は脂肪分は火を通してあるものは膵炎の原因になるそうで、しかし脂肪分はとても大切な栄養である為、生であげられるこちらの商品がちょうど良く、グラスフェッドだとわかる黄色い脂肪もありがたいです。 ところが今回10袋注文ましたが、脂肪分が全くついていない赤身オンリーのものばかりで、どうしたものかと悩んでいます。 その脂肪分が多いのが気に入らない方もいらっしゃるので、難しいですね… 一度、脂肪分の多いものも入れて下さいと備考欄に書きましたが、選べません、とお店側に言われたので、ごもっともなのですが、脂肪分の多いものと、赤身オンリーの袋を別で販売していただくと大変ありがたいです。

    メキシコ産馬肉切り落とし1kg3mmスライス horse meat sliced 3mm


  1. 2020/10/11 10:28:53

    友人達とBBQに合わせて1週間かけて燻製にしました。思ったよりも硬くなく美味しく大好評でした。

    鹿肉 スペアリブ 1kg (骨付き肉) エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販


  1. 2020/11/03 17:22:48

    迅速な商品発送有り難うございました。商品も希望通りな物でしたので大変満足です。また、リピート購入予定です。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ヒレ肉 200g (スライス)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/02/01 17:56:45

    独特のクセのある肉でした。生姜を入れてハンバーグにしましたが家族には不評でした。

    鹿肉 赤身ひき肉 500g エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販


  1. 2017/12/02 14:53:37

    肉厚で特に臭みもなく、極普通にいただきました。

    久上工藤商店        えぞ鹿ジンギスカン 300g


  1. 2020/01/03 13:21:50

    商品が届かなかった。 注文受付完了の連絡が無く、マイページからのキャンセルも出来ない状態で、 こちらからの問い合わせにも返信が一切無し。 注文出来てるのか不安に思いつつ、指定した日付まで到着を待ったが、結局届かず。 その後、注文キャンセルか返金を要求したが、それにも返信が無かった。 Yahooショッピング運営側にクレーム申告入れて ようやく連絡してきたが、ひと事も詫びがなかった。 注文後のメールをし忘れていたのは間違いないのに、 それを認めず、開き直られて、本当に気分悪い思いをした。

    ヘルシーな北海道鹿肉 モモステーキ(500g)


  1. 2021/01/07 20:54:54

    商品が無事届きました、この度は迅速な取引をして頂きありがとうございました、 癖もなくて肉質も柔らかく、美味しくいただきました、機会が有りましたら次回も宜しくお願いします。

    鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販


  1. 2020/07/05 17:17:57

    以前、猪を購入して好感が持てましたので、鹿にもチャレンジしてみました。鹿は赤身という認識が払拭され、おいしかったと聞いています。

    天然鹿肉(シカ)すき焼き、しゃぶしゃぶ用(1kg) 広島県産


  1. 2017/10/11 19:58:36

    凄く食べ応えがあり満足しました。 同僚とバーベキューで頂きましたが、もう催促されています。

    天然鹿肉(1kg) 広島県産 一万円以上ご購入送料無料


  1. 2016/07/08 11:24:14

    たっぷり入ってお得!!と思い注文しました。 商品は早く着いて早速焼いて食べました。いろんな部位が入っているからなのか、焼き方が悪かったのか・・・ 正直、少し残念でした。今度は、違う調理で食べようかと思います。

    がんばっぺ東北!塩だれ切り落とし牛たん10kg(500g×20)


  1. 2018/06/19 14:32:38

    塩見の強いジャーキーという感じ。鹿の肉っていうからもっと独特の臭みがあるかと思いましたが、特筆すべき味ではありません。

    鹿食免振興会推奨品 信州猟師さんの鹿肉ジャーキー(25g) / 鹿食免 かじきめん ジビエ//


  1. 2021/01/03 20:51:08

    美味しいいただきました。 匂いに癖がありますが、調理方法でなんとかなります。

    稚内市 ふるさと納税 鹿ざんまい・贅沢豪華10点セット


  1. 2020/12/28 09:46:09

    夫婦でジビエが大好きで、クリスマス用に購入しました。お肉自体の旨味がしっかりしていて、専用のゴマだれをつけるのも美味しいですが、何も付けずそのまま頂いても十分美味しかったです。

    みやざきジビエ天然鹿ジューシーロースト200g 鹿肉 鹿ロースト 御中元 お歳暮【当店お勧め】


  1. 2019/03/27 09:52:28

    牛豚とは違い、ジビエはあっさりと淡泊な味のため、ぺろりと平らげてしまいました。鮮度がよかったためもあると思います。お手頃な価格で、おいしく堪能しました。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ロースしゃぶしゃぶ 100g (お試し)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/12/02 23:15:04

    小ぶりのスネが三本入っていました。細い脚のイメージがあり余り太くはならないのか若いのかと鹿を想像しつつ、牛肉と同じように調理しましたが、柔らかめの食感に仕上がりました。味は気になるほどのクセはなく、ミネラルかなと思う味がありました。ゼラチン質もしっかりあって煮凝りまで美味しくいただきました。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 スネ肉 300g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/07/06 15:57:29

    いろいろな部位が期待通りの量が入っていて満足です。味も濃くしっかりしています。

    稚内市 ふるさと納税 【無添加】エゾ鹿 贅沢5点セット