1. 2013/03/18 10:24:19

    クセがなく、赤身の肉質も好みでした。 漬けダレで野菜と一緒にフライパンで料理していただきました。

    (鹿・シカ)北海道の秘境で育まれた本物の 『エゾ鹿肉』カルビ食べやすい味付パックでお届け (北海道出荷)


  1. 2021/05/10 07:56:26

    届いた肉のクォリティーも見た目高く思えたので解凍後下処理をして調理をする段になって調理方法を間違え(圧力鍋で肉を処理するのに水を取り替えてしなければならないところ)てそのまま圧力鍋で煮てしまい旨味がたっぷり入った汁を捨ててしまいました。しかし赤ワイン煮込みにして肉は柔らかかったしうまく味付け出来ていてホッとしました。味はマグロの角煮に酷似した味でした。

    ニュージーランド産 高品質 ベニソン 鹿肉 角切り 煮込み用 450g ホルモン剤や抗生物質一切不使用


  1. 2020/12/18 03:19:56

    鹿肉ロース、ソーセージは食べた事があり、鹿ホルモンは始めてで、口コミ見てても美味しいとの事で購入してみました。本当に癖も臭みも全くなくて、美味しかったです。見た目と食感は牛ホルモンに似た感じだと思います。またリピートしたいなぁ…と。只ちょっとお値段が高級なので、もぅ少しコスパが良いとちょいちょい頼みやすいです。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- ホルモン (大腸) 100g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2016/12/27 23:17:15

    ほかの方のレビューを見て血が凄いみたいな意見を見ましたが、たいしたことないですね。今回他にも心臓やロース、シンタマ等6点ほど購入いたしましたが、血抜きができていない感じもないし、癖も牛や豚ほどになく、良質の赤身肉で、またリピートしたいと思いました。油が好きな方はあばらを注文するといいのではと思います。満足しています。おまけまでもらっちゃいました。

    北海道特産 えぞ鹿肉 バラ肉 1Kg(ブロック)


  1. 2020/12/27 00:13:05

    ジビエ料理に興味があったので注文 150gと書いてあったので量は心配でしたが意外と大きくて満足しました。 少し臭みはあるもののハーブ等で消して食べました。非常に美味しかったです。 注文から3日ほどで届きました。またリピートしたいと思っています。

    (送料込み) 鹿 ロース肉ブロック 150g ゆすはらジビエの里 高知県 梼原 ジビエ イノシシ シカ 精肉(期日指定できません)


  1. 2021/02/24 05:13:35

    ハンバーグを作りましたー 弾力とさっぱり感はやみつきー 沢山食べましたが翌朝も胃ももたれてません もぉハンバーグのひき肉これで決まり‼︎

    鹿肉 シカ肉 エゾシカ ジビエ ベニソン ヘルシー ひき肉 北海道 合挽肉 500g


  1. 2021/04/08 21:32:45

    ミンチ肉と一緒に毎回購入しています。 鮮度も良いと思います。手作りご飯にカットして使ったり、食べ応えがほしいときは、そのままあげるときもあります。食いつきも良いです。 また次回もよろしくお願いします。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 スネ肉 500g (カット)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/04/21 22:02:41

    注文してすぐに発送してもらえました。わんこの誕生日に使いたかったので本当に助かりました!とても喜んで食べてました。またリピします。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 モモステーキ100g【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/06/06 21:17:28

    鹿肉は非常に栄養が豊富 なんでもDHAまで含むとか含まないとか カロリーも低いし鉄分も多い 至れり尽くせりの食材 更にはそれが心臓とくればいいことずくめ 心臓の脂肪をそげば油不要です

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 300g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/01/03 19:07:13

    北海道にいた頃は 自分で狩猟してました なかなか帰省出来ないので注文しました 血抜き、肉質も最高の肉でした

    【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 骨付き足(5kg前後)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2011/01/08 19:17:25

    少しレバーっぽぃ味わい、もしくは鯨肉に近いかもしれないですね。 やわらかくて美味しいですね。

    在庫限り 冷凍 エゾ鹿(蝦夷鹿)のステーキ用 芯玉(内モモ)  50gカット×12枚 600g!


  1. 2021/04/28 18:22:46

    包装とても丁寧で、配送も早かったです。 家族でジビエあまり好きでない人もいましたが 臭みがなく美味しくいただきました!

    30%OFFクーポン 信州遠山郷 天然ジビエ「鹿肉」入門3点セット 送料込(沖縄・離島別途240円)


  1. 2018/08/14 14:57:42

    赤身ばかりで柔らかく評判良かったです。 あっと言う間に食べてしまった。次回はもう少し多く注文したいと思った

    産地直送 長州ジビエ シカモモ肉 600gシカ肉 山口県下関産 精肉 加工可能 イベント


  1. 2020/12/10 19:48:19

    以前大分に水晶採掘で山間部の民宿に宿泊しました。食事に地産地消で鹿肉・猪肉が振舞われました。その時の美味しいさにJAFの高知県梼原鹿肉の記事を見て、コロナ対策で購入しました。

    (送料込み) 鹿 モモ肉ブロック 300g ゆすはらジビエの里 高知県 梼原 ジビエ イノシシ シカ 精肉(期日指定できません)


  1. 2020/12/07 04:04:52

    思っていた以上に臭いがなく、とても食べやすい肉でした。 自分は煮込んでシチューに使いましたが、硬くならず美味しく食べれました。 また機会があれば頼みたいと思いました。

    【ポイント5倍】 鹿肉 スネ肉 300g ジビエ 鳥取県 智頭 産 高たんぱく 低脂肪


  1. 2021/03/16 18:30:42

    しゃぶしゃぶにして家族と犬🐕も一緒に美味しくいただきましたまたきかいがあれば購入します

    鹿肉 肩肉 スライス 2mm 500g(しゃぶしゃぶ用に最適!)エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販


  1. 2017/02/09 20:41:54

    思ったより臭みがなく、鹿肉の良さを楽しめる厚みです。美味しくいただけました。

    鹿肉 スライス 200g


  1. 2021/06/13 14:18:31

    関東にいる息子家族に食べさせてやりたくて購入しました。 色んな部位を送ったので、息子は大変喜んでました。 中々、本州の方は鹿肉を食べないみたいなんで‥‥ そのうち、感想が聞けると思いますが‥‥ 我が家にはシーズー犬がいるので、ペットフードとあわせてまた購入したいと思います。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 スペアリブ(500g前後)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2016/12/08 12:06:06

    肉の質は相変わらず良いですが、値段は初回から買ったときより一回り高くなっています。購入回数に連れ、増して高くなってますよね。ショック

    北海道特産 えぞ鹿肉 スネ肉300g(ブロック)