食品成分、カロリーブック

  1. 2020/11/27 09:07:55

    主治医からの推奨の本だったのですぐに購入しました。どの品目にどのくらいの糖質が含まれているかが一目瞭然でわかりやすいです。 これを活用しつつ健康管理に努めたいと思います。

    食品別糖質量ハンドブック ダイエット・糖質制限に必携!/江部康二


  1. 2019/06/03 06:45:20

    20代なのに入社と共に太ってしまった後輩男子へのプレゼント。「どのくらいのカロリーか」が把握しやすく、コンパクトなのもいい。以前使っていて役立ったので。

    食品80キロカロリーミニガイド 大きさ・量がひと目でわかる 「日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉」による / 香川明夫


  1. 2020/11/27 21:14:23

    とてもわかりやすい本です。しばらく栄養から遠ざかっていたので、計算がしやすいようになっているので大助かりです。食品成分表とにらめっこするより、参考の見た目のめやすがあったり、同じ食品でも生と砂糖漬けとか違いがわかりやすく説明してあります。これからバッチリ使っていきます。

    はじめての食品成分表 使い方からやさしくガイド/香川明夫/女子栄養大学栄養クリニック