1. 2017/11/21 05:21:07

    中身は天然酵母の使い方ばっかりでした。イースト専門の普通人には関係ない本。この手の本は、タイトルだけで中を見ないで買ってはだめ。

    上田まり子のMKホームベーカリーレシピ/上田まり子(著者)


  1. 2020/09/20 20:51:53

    本格的なレシピです。かなり時間のかかるレシピも多く、分量も多いので家庭向けのレシピではないように思います。上級者向きのレシピだと思います。

    「銀座レカン」高良康之シェフが教えるフレンチの基本/高良康之/レシピ


  1. 2018/10/28 09:54:24

    綺麗な本で新品同様でした。 内容も分かりやすく良い本でしたが、作りたいものが少なかったのが残念でした。

    野菜がたくさん食べられるキッシュの本/福田淳子【著】


  1. 2021/02/08 12:45:34

    レビューかよかったので購入しました。とても美味しそうなのですがすこしハードルが高くてまだ何も作ってないですが時間がある時にチャレンジしてみたいとおもっています。

    パウンド型で作るテリーヌ もてなし、持ちよりに / 若山曜子 / レシピ


  1. 2018/12/01 17:14:46

    カルミネさんのお店で食べられるメニューが沢山出ていて、家でも作れるので役に立っています。 カルミネさん自身のコメントも多く、コツも解るので読んでいても楽しめます。

    カルミネさんのイタリア料理 光文社/カルミネ・コッツォリーノ(著者)


  1. 2021/06/05 00:30:49

    スリランカ料理を作るのに必須な食材がいくつかあり、これがまた入手が簡単ではないです。 それを揃えないとなかなかレシピ通りにはいかないのかなと思います。 いずれチャレンジしたいという思いはいだきつつ、結局手持ちのスパイスで作れる他の料理になびいてしまいます。

    日曜はクーポン有/ 家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理/香取薫/レシピ


  1. 2020/11/14 20:46:54

    材料の購入が難しいレシピもありますが、代替の材料を記載してあったりします。でも見てるだけでも楽しい。

    ワインに合うフランスとっておき田舎レシピ/伊藤由佳子/レシピ


  1. 2021/06/07 09:36:22

    初スパイスカレー作り。 以前から計画していた「日曜日の昼食、スパイスカレー作り」は何とか成功です。 トマトをトマト缶で代替したので、思ったより酸味が残ってしまいました。 だけど娘たちも「好きな味」とのことで高評価でした。 こんどは、本を見ながら他のスパイスカレーを作ってみます。

    私でもスパイスカレー作れました! 電子書籍版 / こいしゆうか/印度カリー子


  1. 2021/02/09 22:39:30

    何年も欲しいなあと思っていましたが、ついに買いました。 オマールエビのスープは真似できませんね!ミネストローネはなんとかやってみますね。

    日曜はクーポン有/ Soup Stock Tokyoのスープの作り方/スープストックトーキョー/レシピ


  1. 2020/10/08 10:30:19

    日経新聞をとっていたときに読んでいた大好きな記事がまとまった本を見つけ、すぐに購入。大きな紙面で読むのとは迫力が違いますが、メニューがコンパクトに手元にあるのは嬉しいです。個人的には写真がもう少し大きく、素晴らしい文章もあのまま載せてもらえたら、星5でした!

    週末のフランスごはん/日経マガジン【編】


  1. 2021/03/22 22:43:36

    けっこう古いのに高いかな。 クラシカルなフレンチって、感じなのかな。 紙質もいいし、カラーだから高いのは仕方ないかもですが、コスパはよくないです。

    フランス郷土料理/アンドレ・パッション/レシピ


  1. 2017/12/22 16:41:34

    スープストックの定番メニューのレシピが多数紹介されています。 定番メニューを自分でも作ってみたい方は、 #2よりこちらをオススメします!

    Soup Stock Tokyoのスープの作り方/スープストックトーキョー/レシピ


  1. 2018/04/30 14:34:04

    本格イタリアンが作りたい!と思っていたのですが、どれを買えば良いのか分からずにいました。 ネットでこの本が良いと聞いたので、購入してみました。 適当に作っていたので、少し手間だな・・と思いましたが、暇な時にぜひ作ってみようと思います。

    落合務の家でつくれる本格イタリアン/落合務【著】


  1. 2021/02/13 10:17:43

    レシピの日本語が(^_^;) この材料すべては何処まで含むのか悩むこともしばしば。材料の一覧に注釈が付いていることがあるのですが、それのせいで空間がとられて次の行にある材料はソース用なのか、本体部分に使うのか悩む。実際に作ってみるための本ではなく読んで異なる文化を感じて楽しむ為の本かな。

    日曜はクーポン有/ 中世ヨーロッパのレシピ/コストマリー事務局/繻鳳花/レシピ


  1. 2021/06/05 00:32:16

    比較的手の込んだものが多い印象です。 休日にじっくり時間をかけて料理したい方向けかなと感じました。料理は美味しそうです!

    日曜はクーポン有/ 「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理/ナイル善己/レシピ


  1. 2021/05/31 08:28:01

    フランスに暮らしていると、毎日がご馳走と思いきや簡単ご飯もあり食材の使い回しがとても上手。参考になります。

    日曜はクーポン有/ パリっ子の食卓 フランスのふつうの家庭料理のレシピノート/佐藤真/レシピ


  1. 2021/01/31 08:08:19

    わかりやすく分類されていて使いやすかったです。料理についての説明もあり、ソースの作り方も載っていてよかったです。

    いちばんやさしいフランス料理 基本のレシピからフランス料理のメニュー・食材・用語事典まで/レシピ


  1. 2020/09/25 01:11:14

    土日の夕食担当なので色んなレシピを勉強中です。これまでは和食メインでしたが洋食にも広げたくてこちらを購入。かなり本格的なデミグラスソースを早速作りハヤシライスに挑戦しました。めちゃくちゃ美味しい。なかなか全メニューを完コピするのはハードルが高いものの、挑戦しがいのあるものばかりだと思います。

    本当においしく作れる洋食/大宮勝雄/レシピ


  1. 2021/02/10 19:47:17

    フランス料理というと変わった料理が多いのかと思っていましたが、作って食べてみたくなるレシピが多いです。品数は多くありませんが、割と満足です。

    日曜はクーポン有/ フライパンひとつで極みのフレンチ/高良康之/レシピ


  1. 2021/02/23 18:07:54

    迅速丁寧な対応誠にありがとうございます。商品もきれいな状態で大変満足しています。また、機会があれば利用しようと思います。

    ジローラモ印のイタリア料理(01) パン BEST MOOK SERIES/パンツェッタ・ジローラモ(著者),パンツェッタ・貴久子(訳者)


  1. 2020/11/17 10:15:56

    眺めてるだけでも楽しい本です きっとこれからまたレトルトカレーなど沢山出てくるので 今持っているレトルトカレーなどか また懐かしく思える日が来るのかなと思います

    世界のカレー図鑑 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識/ハウス食品株式会社/レシピ


  1. 2018/04/30 14:35:45

    本格イタリアンが作りたい!と思っていたのですが、どれを買えば良いのか分からずにいました。 ネットでこの本が良いと書いてあり、定価よりずっとリーズナブルだったので購入してみました。 適当に作っていたので、少し手間だな・・と思いましたが、暇な時にぜひ作ってみようと思います。

    ちゃんと作れる基本のイタリアン/落合務(著者)


  1. 2021/06/15 14:25:35

    作り方がとてもわかりやすく書かれていてすぐに作れました。いろんなカレーがちゃちゃっと作れます。スパイスの種類を変えて自分なりにアレンジしてみます。

    日曜はクーポン有/ ひとりぶんのスパイスカレー/印度カリー子/レシピ


  1. 2021/01/09 13:48:51

    読み易く、初級〜中級者ニーズ層に合った内容でした。 ゆっくり読破予定です。

    スパイスカレー事典/水野仁輔/レシピ


  1. 2021/05/25 20:25:38

    個人的にあったらいいなと思っていた料理の本。 同じチキンカレーでも自分がお昼に食べるのと外で振る舞うよそ行き用ってやっぱり違うので、その2種の作り方が載ってるのはめちゃくちゃオススメです。あまり見かけないジャンルの構成になってる本です。

    日曜はクーポン有/ スパイスカレー自由自在/水野仁輔/レシピ


  1. 2021/05/26 00:32:42

    いつも迅速に対応して頂きありがとうございます。 これからもこちらのストアでお願いしたいと思います。 よろしくお願いします。

    日曜はクーポン有/ 本格カレーとビリヤニ最速レシピ/香取薫/レシピ


  1. 2020/11/16 09:59:08

    このシリーズはすべて買っていますが、 なぜこの工程が必要なのかなどがロジカルに説明されているので、 ただレシピ通りに作るだけでなく料理の知識が増えるのでオススメです

    ロジカル洋食 おうちで一流レストランの味になる/前田量子/レシピ


  1. 2021/03/20 18:16:53

    少ない材料で美味しいカレーが出来るという事なので購入してみました。作り方も難しくないようだし、色々材料を変えて作ってみようと思います。ダイエットに効くかどうかは?ですね!運動をプラスすれば上手く痩せられるかもです。

    おいしくやせる!簡単スパイスカレー/印度カリー子/レシピ


  1. 2021/03/30 21:45:46

    欲しかったこの本をやっと購入しました。 どれも美味しそうで作ってみたい物がたくさんあり、読んでいて楽しみが膨らみます。

    パウンド型で作るテリーヌ もてなし、持ちよりに/若山曜子/レシピ


  1. 2021/05/31 13:12:02

    前から欲しかった商品がクーポン利用で安く購入できました。配送も迅速で良かったです。本がハダカだったので水濡れ防止のためにビニールに入れて梱包してくださればなおよかったです。

    日曜はクーポン有/ だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー/稲田俊輔/レシピ


  1. 2021/05/27 21:51:20

    スパイスカレーについてわかりやすく書かれています。 イラストや漫画もあり親しみを持てました。早速、作ってみたところ、簡単に作ることができたので、何度もリピしています。

    日曜はクーポン有/ 心とからだを元気にするお助けスパイスカレー/印度カリー子/レシピ


  1. 2021/02/28 01:26:03

    ほぼ料理初心者ですが簡単バリエーションが豊富でめちゃくちゃ重宝してます!YouTubeで他の方が作っているのをチェックしながら作ると尚美味しく出来ました。

    日曜はクーポン有/ 3スパイス&3ステップで作るもっとおいしい!はじめてのスパイスカレー/水野仁輔/レシピ