1. 2016/06/02 10:53:40

    中身が見たくなくなる程、傷だらけの本でした。中古だったら仕方ないけど、新品でこの状態(^_^;) お店の人が回し読みでもしてるのかな? 返品したいです。

    ホームベーカリーで有名店のパン焼こう! 行列のできる18店直伝のレシピ シニフィアン・シニフィエ/ビゴの店/PAUL/レシピ


  1. 2020/11/18 18:09:27

    注文確定後3日以上経ってからの在庫がないの理由で、一方的にキャンセル。 ポイントが多く付くようにその日まで購入を控えていたのに、非常に腹立たしい。 在庫の数を指定しておけば、こんなことにならないのに、企業努力がないお店だと思います。

    大胆男と賢い女のホットサンド 作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ”/バウルーホットサンドカフェ/レシピ


  1. 2019/10/21 18:20:19

    配送まで早くて、良かったです。 機会があれば、宜しくお願いします。

    おうちで作るプレミアム食パン / 高橋雅子 / レシピ


  1. 2021/01/16 14:27:51

    いろんな種類の酵母の使い方が、丁寧に説明されていて、勉強になります。ただ、フランス産の小麦粉を使ったレシピが多いので、国産の小麦粉を使ったときの相性や膨らみの具合は、自分で試してみないと分からないと感じました。写真の写りがとてもきれいです。

    酵母から考えるパンづくり / 志賀勝栄 / レシピ