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2019/08/16 16:31:57
この本に掲載されているレシピを再現するためには、台湾の独特の調味料が必要という事がわかりました。日本で手軽に手に入る調味料で代用するにはどうすれば良いか?みたいな事が参考に書かれていると良かったかなと思います。私はたまたま台湾に旅行にいく計画を立てているので、調味料を買ってこようと思います。
台湾調味料いただきます手帖 使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り / 沼口ゆき / レシピ
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2020/11/08 19:24:13
もっとレシピ数が多いと嬉しいです。でも、写真がキレイなので、見ていて楽しいです。いろいろ作ってみたいと思います。家にある調味料では、本格的な味には、ならないでしょうね。
ご飯もの・おもてなし料理・麺類―パパっと作れる韓国料理のレシピとコツ/バーゲンブック{ナムリ 武田ランダムハウス クッキング アジア料理 レシピ 料理 ア
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2020/08/21 20:09:19
写真は美しいが、説明が少し足りないかな。
おうちでタイの屋台ごはん/バーゲンブック{岡本 麻里じゃこめてい出版 クッキング アジア料理 レシピ 料理 アジア 写真 旅行 文化 日本}
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2020/11/08 19:22:38
もっとレシピ数が多いと嬉しいです。写真がキレイなので、見ていて楽しいです。どれも、わかりやすく書いてあるので、作ってみたいと思います。家にある調味料では、本格的な味には、ならないでしょうね。
やさしい韓国ごはん NATURAL・SIMPLE・HEALTHY Korean Cuisine/MinaFuruya/古家正亨/レシピ
2021/02/22 11:14:23
韓国料理が好きでよく作るのでレパートリ…
韓国料理が好きでよく作るのでレパートリーを増やそうと注文しました。こちらはご飯物、麺類を紹介した本でもう一冊ナムルやスープのほんがあるようでそちらの方が欲しかったです。注文する時にしっかり内容確認すれば良かったです。
ご飯もの・おもてなし料理・麺類―パパっと作れる韓国料理のレシピとコツ/バーゲンブック{ナムリ 武田ランダムハウス クッキング アジア料理 レシピ 料理 ア