アジア料理

材料に書いてある食材を、どのタイミングで入れるのか書いていない部分があり、調理の際に非常に分かりづらかったです。

この本に掲載されているレシピを再現するためには、台湾の独特の調味料が必要という事がわかりました。日本で手軽に手に入る調味料で代用するにはどうすれば良いか？みたいな事が参考に書かれていると良かったかなと思います。私はたまたま台湾に旅行にいく計画を立てているので、調味料を買ってこようと思います。

注文から商品到着まで早くて助かりました。

カレースパイスの事に興味があり、買って見ました。スタート本です。

台湾が懐かしくなる、台湾を家で楽しめる本