1. 2014/02/15 22:13:32

    前回購入したメープルと比べると、粉がファインのように思います。 含水量も低めで、うまくこねることができるように感じました。 発酵時のふくらみも問題無く、むしろメープルよりも良い感じです。 たくさんあるので、レシピや条件を変えて、いろいろと試してみたいと思ってます。

    飯坂製粉 マニトバ 25kg / 飯坂製粉 業務用強力粉 マニトバ 25kg  


  1. 2020/05/22 14:04:27

    商品を評価する以前に、いつまで待っても届かないし、問い合わせに対する返信すらない もう一度問い合わせしてダメならヤフーショッピングにどうにかしてもらわないと只の詐欺

    小麦粉 石臼挽き 全粒粉 はるきらり (細挽き) 1kg 北海道産


  1. 2020/06/14 19:17:37

    こんな小麦粉は初めてです。悪い方の初めてですが‥ 小麦粉不足の時に買ったものですが、食べた感じか米粉が混ざった古い小麦粉のようです。 この出品者は、信用出来ないので気を付けて下さい。

    「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg


  1. 2020/07/09 20:07:36

    我が家には合わないかも…膨らみにくくパサつき感あり。これは物と我が家の相性かもしれません。

    ネオン 1kg


  1. 2017/11/27 07:53:56

    『すいとん粉』でなく出来上がった『すいとん』と思って注文しましたが外れました。表記が悪いと思われます。

    日穀製粉 おいしいすいとん 400g×5個


  1. 2020/03/12 15:57:59

    こちらの思い込みかもしれませんが、紙製の袋、それも糸で綴じたものなので、外袋を開けると床が漏れた粉だらけになりました。また、1kgを2つ購入したところ、1袋で届きました。個人的な利用で一度に使用するのは300g程度で、開封後は、別の袋に入れないといけないし、冷蔵庫に保管しないといけないし、卸ならこれでもいいでしょうが、小売がこれでは2度と買いたくありません。アルミ樹脂系の袋に密封、脱窒された物をこれまで使用して来た一般人にとって、品質以前の問題です。

    道好恋花道 1kg