その他米、雑穀、粉類

発送も早く二日後にはとどきました。商品は思っていたより、小粒でしたが大変美味しくいただきました。

台湾旅行に行った時に地元スーパーで購入して帰国後作ってみたらモチモチとしてとても美味しかったので、日本でネットショップを探しまくってようやく見つけました。茹で時間がかかるので、まとめて茹でて冷凍しておき、小出ししてレンジで温めると、茹でたて同様美味しくいただけます。本場のタピオカがおうちでいつでも食べられるのが嬉しいです。

薄力粉の半量を置き換え使ってみました。便利ではありますが... ストーブのある時期なら生おからを空炒りして冷凍保存しておくほうが経済的かな？

パッケージに惹かれ購入。 使用後は同社のオーガニックオーツを詰め替えで入れようと思っていたけど、蓋がただ乗ってるだけ状態なので心配。。

大豆パウダーもおからパウダーも同じ物として考えてました。 大豆パウダーの方が豆の青臭い感じがします。 振りかけて食べるより食材に混ぜ混む、衣の代わりに使うのがいいかもしれませんね。 前に高野豆腐を擦って一口カツを揚げた事ありますが、余計な油を吸わないのでアッサリ食べれます。勿論、ソースではなくポン酢とおろしですけど…。

子供の偏食のために購入しました。炊き上がったあとに若干黄色い塊がのこることがありました。

正直味はおいしくないですが、便秘に超効きます。