1. 2020/01/26 07:18:31

    複数回利用していますが、この種で焼いたパンは香りからなんとも言えず、食べたときもパンの味がして美味しいです。我が家は10年以上前に購入したエムケー精工のホームベーカリーで作っています。種作りやパン焼きにも時間がかかりますが、出来上がりのタイミングを見計らいながら楽しく作っています

    【冷蔵便】ホシノ 天然酵母パン種 / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)


  1. 2020/01/24 16:42:30

    とても安定してます。使いやすいです。 食パンを焼くのに砂糖、スキムミルクの他に生クリームも使いますが、問題なく膨らみます。

    計量不要 使い切りタイプ サフ インスタント・ドライイースト金 3g×20 菓子パンなどに 耐糖性 乾燥酵母


  1. 2020/01/24 15:08:55

    いつもお世話になってます。これからもよろしくお願いいたします。

    サフ ドライイースト インスタントドライイースト 赤 500g ルサッフル


  1. 2020/01/24 11:15:50

    我が家の定番品で、美味しいパン作りに最適です。主人も気に入っています。

    酵母 白神こだま酵母ドライ 200g 国産 ホームベーカリー


  1. 2020/01/18 16:48:06

    一週間に1回程度パンを焼くには必要十分な量で、価格もお手軽で便利でした。イースト菌よりも膨らみにくいため、多めに使うことになりますので、250gあると便利でした。

    酵母 国産小麦で作ったパネトーネマザー粉末(製パン用) 250g


  1. 2020/01/17 21:19:32

    香りがとても良いです。天然酵母の割に発酵も早く使いやすいです

    とかち野天然酵母 500g (冷蔵発送商品)製菓製パン用乾燥酵母業務用


  1. 2020/01/14 15:58:47

    十勝野酵母はじめてつかってみましたが、まあまあで良いと評価しました。

    インスタント ドライイースト とかち野酵母 100g


  1. 2020/01/13 14:35:17

    サフはイースト特有の臭いが少ないので、また購入。 しかしながら2gramと毎回使用量が決まっているため、ほぼしばらくは無くなりません。小分けタイプですと便利なのですが3gramずつですし、どれを選ぼうか悩むところでした。 正しい保存さえきちんとすれば良いのですが、もう少し少なめサイズを今後発売期待しています!(T-T)

    サフ(赤)インスタントドライイースト / 125g TOMIZ/cuoca(富澤商店) ドライイースト サフ(赤)インスタントドライイースト


  1. 2020/01/09 17:05:54

    HBでパンを焼きますが、頻繁ではないため、大量のドライイーストだと使いきれないし、小分けしたものは割高。これはちょうど良い分量が、真空パックしてあるので、保存しやすく、使いやすいです。サフ赤を使いたかったので、ありがたいです。

    サフ インスタントイースト赤50g小分け 赤サフ ドライイースト saf-instant