製菓用チョコレート

自作の豆乳ヨーグルトのトッピングに最適です。

ガトーショコラやフォンダンショコラを焼くのに買いました。 そのまま食べるとビターチョコっぽい感じ。焼き上がりは苦みは立ちません。 1個が4gなので計量もしやすく、湯せんですぐ溶けて使い勝手が良いです。 カラクなどほかのものも試してみたいです。

カカオニブはチョコ感が感じられないので苦手ですが、こちらの商品は砂糖不使用ですがコクもチョコ感も申し分なくとても美味しくいただいてます。おまけに体にもいいようなのでなくなったらリピ確定かな＾＾

他のショップのバンホーテンとはパッケージが簡易な物になっていますが、味の違いは分からないです。 安く購入出来るので、値上げが無ければ再購入したいと思います。

使い方が悪いのかもしれませんが、チョコレートに溶かそうとしてもマダラになってしまいます。発色も想像していたよりは良くないかも…これなら別のメーカーのセットを買えばよかったなあと思いました。在庫切れだったのでこちらを買ってしまいました。

マドレーヌに入れるチョコチップが欲しいと知人に頼まれたのでさがしていたところ、こちらの商品を見つけました。熱に強いので、その他にもいろいろなお菓子作りに使えそうですね。

初めてネットで純ココアを購入しました。 香りも良く、毎朝白湯に入れたりして楽しんでいます。送料込みで2000円ちょいと考えても市販の純ココアを購入するよりお得です。

昔、フランスに旅行した際にホテルのウェルカムサービスでいただいたものと同じ品で懐かしく注文しました。個包装で、大きさもちょうどよく、甘さも絶妙でコクがあるのにしつこくない味です。発送も丁寧でした。 製菓用はよく見ますが、それ以外は取り扱い店舗が少ないので、出会えてラッキーでしたが、送料がもう少し安いと嬉しいです。でも、やはり美味しいです。

かおりもよくあまさもちょうどよかったです。 とってもおいしくいただきました。

ミルクの香り高く甘すぎず、口だけ良いチョコなので、そのままでも。マイブームはレモンケーキを焼いてそのコーティングに使うことです。レモンの味が引き立ちます。わざとらしいレモン香料チョコを使わなくて十分美味しいです。

まだ空けてませんが、美味しそう。楽しみ！！

お安く買えてよかったです。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

バレンタイン用で購入しました。以前にも購入したことがありますが、レンジでも綺麗に溶けるし使いやすかったです。そのまま食べても意外と甘くて美味しかったので余ったチョコはおやつにポリポリ食べてます。美味しいです！ チョコムースを作ったらかなり甘くなったので、カカオ70％以上のにすれば良かったかなと思いました。(私の好みですが…)

チョコレートにお金をかけたことがなかったので値段にビビりながらも購入しましたが大正解でした！ 実家にもお裾分けしたところ、「そのままでも十分おいしい」とのことでポリポリ食べているそうです。 割とビターなので甘ったるい感じはそこまで無く、たまにつまみ食いしつつお菓子作りに使いたいと思います。

いつも利用させていただいております お気に入りのバローナはとても香りがいいです

とてもお買い得な商品だと思います ただ４分割くらいに小分けされていると助かると思いました

他ではなかなか売っていないホワイトチョコの業務用がすんなり買えてとても満足してます。 この商品は加工もしやすく生クリームとの相性も抜群でした。 まだやってませんが抹茶やストロベリーパウダーと合わせても使えそうなのでお菓子作りのレパートリーが増えて嬉しいです。

香りよく美味しくて安全、気に入っています。

日本ではあまり売っていないので、通販でしか購入できませんが、良く対応してくださりとてもいい買い物でした｡

梱包、商品の質などは問題ありませんでした。ただし、注文から到着までは他のショップに比べて遅いです（内容が食品のためすぐに使いたいものが多い場合はあまりお薦めできない。注文の後「商品確認中」の期間が長い→いつ届くのかがなかなかわからない）

こんなに苦いとは思いませんでした。ほとんど薬品レベルです。そのまま食べるときは一度に２粒くらいにしておくのが良いでしょう。溶かして砂糖を加えたら食べれるようになりました。一度100％を体験してみたかったのですが、これはちょっと・・・

からだにいいと思いはじめて購入してみました 今のところよくわかりませんが続けてみたいと思っています またお願いいたします

コスパ最高でした。 そのまま食べても美味しいです。

チョコチップなのでそのままでも食べられる。製菓用としても使える。粉末状のものと違い飛散しない。汎用性が高い。添加物などが入っておらず安心。もちろん味は申し分無し。

日曜日に注文して火曜日には届きました。 早い対応で本当に助かりました。 大東ココアマスは以前に食べてたので そのまま食べたりお菓子作りに使ってて 今回はこちらのショップさんにお世話になりました。 2Kgと大量のため賞味期限を事前に問い合わせたら とにかくお返事が早くてご丁寧な対応に 感激致しました。本当にありがとうございました。 ポイントが増える日曜日になるのを待って 注文しましたが、早く届いてありがたかったです‼ 無くなりましたらリピさせて頂きます♪

味は美味しくですが、商品情報にも書かれている胚芽が思いの外、たくさん入っており、あまり手が進みません

めちゃくちゃ美味しいです。 濃厚で口当たりも良く最高です！ お値段は高いけど、それでも買って後悔なしです。

普通のココアパウダーと間違って買ってしまったのですがサラサラで使い易かったでづ

国内外メジャーな所のクーベルチュールを色々試しましたが、今まで出会った中ではヴァローナが断トツで味、香り、口溶けのバランスがいいです。高いので頻繁には買えませんが、高いだけの価値があるかと。ジヴァララクテはミルクチョコレートの中では1番好きです。製菓用ですが、そのまま食べて美味しいです。

チョコレートの原料であるカカオ豆をローストして、胚芽や種皮を取り除いて砕いているので、カリカリとした食感が楽しめます。カカオニブ単体では甘みが殆ど無く、カカオ70%以上のビターチョコレートの味に近いです。