中力粉

ホームベーカリーでのパン焼きに使いましたが、問題なく膨らみました。

大変打ちやすい粉でした。この時期はさむいせいか少しのばしずらかったですが、その分食感は最高でした。美味しかったです、又機会がありましたら、お世話になりたいと思います。

リピートして購入しました。ハード系のパンも美味しく出来ますが、今の季節はクイニーアマンやパンオショコラ等の折り込み生地のパン作って楽しんでいます。無くなったらまたリピートします。

いつもフィリップスのヌードルメーカーでラーメンを作ってます ねだんも手頃だし、美味しくて満足しています

注文後、直ぐに届きました。 まずは、さぬきの夢でうどんを作りました。美味しくいただいたので、これから他の味も楽しみにしています。

塩パン生地に使っています。焼き上がりの匂いが、とても良く食べて美味しいです。

他のハード系のお粉との違いはまだわかりませんが、 お店の対応はよかったです、

何度もリピ買いしています。フランスパンはもちろん食パンを焼いてもとても美味しく仕上がりとても使いやすいです。私は1回分の250gずつに小分けして作る時に計量しなくてもいいように保管しています。

いままで、うどん用の小麦粉は特雀を使用していました。5kgの小分けの方が使いやすいので、今回、小分けされていた「さぬきの夢」を購入、使用してみました。 うどんを打つことに関しては、どちらも同じだったけれど、実際打ったうどんを食べてみると、食味はほぼ同じだけれど、さぬきの夢の方は、ブツブツ切れて短くなってしまいました。今度買う時は元の特雀に戻します。特雀の小分けを探してみます。

やはり外国産のお粉なので扱い易く膨らみ具合も良いです。味も悪くは無いと思います。いつもは国産しか使わないのですがハードパンを焼く時にたまには、この粉も良いかなぁ〜と思いました。