中力粉

ホームベーカリーで使ってます。フランスパン用ですが、フランスパンのコースではなく、ソフトという種類の配合とコースで焼いていますが、しっとり柔らかく焼けて、今までで一番おいしいような気がします。また買いたいです。

まだウドン作りをしていませんが大いに期待しています。

お店から粉物がなくなり仕事で使うので困ってました。 何件もお店を回ってもないので、初めて粉物をネットで購入しました。これで歩き回らなくても安心です。注文してから次の日に届きました。早い対応ありがとうございます。

発送も早く梱包もしっかりしていてとても良かったです！ また注文したいと思います。

3種類お試しの中力粉、チュロスが作りたくて、購入しました。まだ、1種類しか使っていませんが、美味しくできました。

薄力粉代わりに使ったりパンも作っています。 使い易く国産で安心です。

今までフランスパンを焼く時には強力粉と小麦粉を合わせて作っていたのですがこの粉は簡単で美味しくできます

色々な小麦粉を試しましたがやっと とても美味しい納得のいくパンが出来ました。 発送が遅れた事の詫び状が入っていましたが 何処のお店へ行っても手に入らない状況でしたので 迅速対応して下さり有り難かったです。 こう云う信頼出来るstoreさんなら是非とも repeaterになりたいです。

つるつる感ともちもち感が私は好きです。 皆さんにうどんを打って食べて頂きました。 食べておいしかったので又注文してみました。

送付されているレシピで作るとうまくできません。 粉400 水168 塩　24 これで美味しくつけれました。