トリュフ

最初にひと擦りしてもうやめました。美味しいとかの問題じゃないです。椎茸かじった方がマシです。

全然匂いがしなかったので、がっくりでs。

数日経っても怒りも味もおそまらないです。ただ苦いだけで、トリュフまきのこ感もありません。腐ってるのでは？と思ったくらいです。パスタに使うとかもはやそういうレベルじゃないので捨てるしかないです。二度と買わない。安いものじゃないのにひどい。こんな量捨てるのもいやです。

殆ど香りが無くトリュフの良さを感じる事が出来なかった。

風味がまったくなく残念でした・・・。 ハイクオリティーじゃなくてもいいから普通に家庭でお酒のつまみになる程度のトリュフでよかったのですが・・・。 冷蔵庫で時間をかけて解凍するのが一番良いのでしょうが、さっさと使いたい時は電子レンジで10秒以下で解凍すると切る時も薄く綺麗に切れるので使いやすかったです。パスタ以外にも春キャベツの塩コショウ炒め。きのこグリルにふりかけると雰囲気は出ます。 安い居酒屋さんで「トリュフ」と表記したいメニューがほしいならいいのでは?と思いました。 個人的には半分以下の量でもいいから、香りのあるトリュフが良かったです。

やはり冷凍は食感がイマイチですね、 白トリフ食べてみたいけど。。。