1. 2019/09/21 19:40:53

    色々買ってみてたどり着いたくせの無い麹です。私の甘酒作りに欠かせない麹になっています。 送料無料、メール便というのも魅力です。

    白雪印 乾燥米こうじ 200g×4袋 【ゆうパケット・ネコポス発送】 北海道産米使用 メール便送料無料 倉繁醸造所


  1. 2019/09/21 09:17:12

    我が家の必須アイテムです。お出汁感覚で何にでも入れて隠し味にしてます。

    ハナマルキ 液体 塩こうじ(塩麹) ( 500mL )/ ハナマルキ


  1. 2019/09/19 18:59:28

    小分けする時にもすでに麹の香りがして、甘い甘酒(笑)ができる予感がしました。そしてその予感通りのあま〜い甘酒が出来上がりました。リピ決定というか、ほかの麹は頂けません。これからもよろしくお願い致します。

    こうじ 米麹 1kg 国産米 生麹


  1. 2019/09/18 11:35:30

    リピーターです。今回注文時に同送の商品の件でお電話頂いたのですが、対応が素晴らしかったです。私は主に塩麹と醤油麹を作っているのですが、小分けして保存する方法なども教えて頂きました。

    砕米麹 生麹(7kg)


  1. 2019/09/18 09:06:53

    梱包も丁寧でありがとうございました。 作ってみました、簡単に出来て、思った以上に美味しかったです。

    『手作りひしおセット』 ひしお麹 乾燥麹 醤油300ml×2


  1. 2019/09/17 12:17:27

    玄米の香ばしさが感じられる、おいしい甘酒ができます。お気に入りです。

    乾燥玄米こうじ 400g メール便送料無料 河村こうじ屋


  1. 2019/09/17 00:04:17

    菌の力が半端なくて少量でしかも温度が低くても簡単に甘酒が作れます。 今は出来上がった甘酒に塩入れてお漬物とか使ってます

    米麹 800g こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100%(あめこうじブランド認定) 酵素力価が通常の麹の2倍以上!乾燥 無塩


  1. 2019/09/15 11:30:38

    温度管理が間違っていて一度だけ甘酒が甘くならなかったことがありましたが、麹を足して時間を置いたら甘くなりました。とても良い商品だと思います。これからもよろしくお願いします。

    無塩乾燥米麹(国産米) 950g 【メール便専用品】【送料無料】 国産米100% 無添加無塩タイプ 詳しいレシピ付 [01] NICHIGA(ニチガ)


  1. 2019/09/13 21:44:50

    母の知人が購入し、1個、譲っていただいたのですが、本当に万能で、浅漬け、魚、肉、野菜炒め、何でも使えるので、思いきって3本セット購入しました。どんどん活用させて頂きます。

    安藤醸造 寒こうじ 900g 3個セット 米麹と蒸し米 を丁寧に仕込んだ 万能調味料 送料込み 秋田 麹 お取り寄せグルメ 501002-3


  1. 2019/09/13 18:13:07

    血圧、ギャバが入っているので、甘酒に、入れて、飲んでおります、体の調子がいいですよ。

    紅麹粉末 08(ゼロハチ)モナコリンK(100g)


  1. 2019/09/13 12:10:30

    もう何度目の購入か?とわからないくらいリピしています。 あま酒作りに加え、最近は麹水も作り始めたのでますます使用頻度が増えました。 甘みが強いし、お手軽だし、保存も楽、価格もお手頃で言うことなし!の商品です。

    米麹 800g×5袋 こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100% 通常の麹の酵素力価2倍以上! 乾燥 無塩


  1. 2019/09/12 22:15:29

    りピートです。毎日甘酒を頂いております。家内が作ってくれます。感謝しています。

    米麹 800g×3袋 こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100% 通常の麹の酵素力価2倍以上! 乾燥 無塩


  1. 2019/09/11 17:04:53

    テレビで紹介されていて、買ってみました。 とにかく、美味しい。 人生で、一回は食べてみるべき。 そして、やみつきになる人続出だと思う。

    おすすめ食材 醤油屋の隠れ味「あけがらし」


  1. 2019/09/10 18:16:02

    今まで市販の米麹を使っていましたが今一つ甘味に満足出来ずたまたま見つけたこちらの米麹使ってみました 出来るだけ沢山食べたいので御飯と半々位で作ってみました それでも結構甘くて美味しい甘酒になりました 私のは雑穀御飯で作るのですがちゃんと美味しくできましたよ コスパもいいですし 又リピします

    無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 900g 【メール便専用品】【送料無料】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 [01] NICHIGA ニチガ


  1. 2019/09/06 15:03:47

    リピ買いです。消費税が上がる前に又購入します。

    紅麹粉末 09(ゼロキュウ)GABA(100g)


  1. 2019/09/05 17:43:03

    美味しい甘酒が出来ました。 乾燥のは甘めだと思いますが。 保存がきくしいいと思います。

    米麹(乾燥麹)2.4kg(800g×3袋)


  1. 2019/09/03 15:53:54

    甘酒、醤油麹、塩こうじ、甘味噌など 丸新さんの生米麹のお陰で、すべて美味しく仕上がり助かっています。 そのまま噛んだ時の旨味の広がりに、「お蔭様」を実感します。 香りも芳醇。またお世話になります。

    米麹 こめこうじ 5合 約800g 国産原料使用☆生冷凍(クール便発送)【丸新本家・湯浅醤油】


  1. 2019/09/02 18:46:27

    ほんとうにお魚もお肉も柔らかくおいしくいただけます お弁当に 鶏肉を前日に漬け込み朝焼くだけで一品です また 夜は同じ元をフライパンで焼き味噌とミリンであえれば別物です

    安藤醸造 旨辛寒こうじ 350g


  1. 2019/08/28 01:30:35

    甘酒作りに欠かせません。何店舗かで比べましたが、こちらの商品が1番口に合います。何年来使用しています。美味しいです。

    こうじやネット 播州こうじや 国産米使用 こだわりの絶品 手作り 生米麹 (生こうじ 生麹) 1kg


  1. 2019/08/26 20:51:01

    使いやすく 美味しい甘酒が作れます。またなくなりしだい購入します。

    こうじ水・甘酒用 米麹 米糀 乾燥麹 糀 こうじや里村 米こうじ300g×2袋


  1. 2019/08/26 11:47:53

    から揚げのベースやユッケに使いました。とても美味しかったです もう少し量があれば助かります

    蔵元の醤油麹 120g しょうゆ麹


  1. 2019/08/25 18:15:21

    無くなる度にリピート購入。いつも、美味しい甘酒に変身します。

    米麹 乾燥 920g 国産米使用 [メール便専用](無塩 米こうじ 甘酒づくりにも)


  1. 2019/08/17 17:21:18

    玄米麹は 冷凍で保存するのか冷蔵で保存するのか?よくわかりまん。届いた時冷凍できたので そのまま冷凍保存しています。

    玄米麹 生麹(1kg)


  1. 2019/08/16 17:19:48

    先程、無事に受け取りました(^^) 丁寧な梱包で迅速に対応していただきまして、ありがとうございました。 今回は無農薬の玄米麹を買い求めました。 近いうちに味噌を作ります。 レシピも沢山、入れていただきましたので、他の物にもチャレンジしてみたいです。 また機会があれば、貴店を利用させていただきたいです。

    しのざき米店の手作り無農薬玄米麹1kg