1. 2019/05/02 13:41:26

    麻婆豆腐を作るときに挽肉がわりに使いました。 思っていたより、マジで美味しかったです

    3個までなら全国一律送料300円(税込) 国産大豆ミート・ミンチ 90g 三育


  1. 2019/05/18 18:29:01

    大きめで食べ応えあります。個人的にはひき肉タイプが使い勝手が良かったのです。好みのだと思います。

    豚肉みたいな大豆のお肉


  1. 2019/09/24 18:46:59

    環境問題対策には良い食材と考えます。しかし自分で料理するとどうしても「大豆」と考えてしまうので、 牛肉、豚肉と同じにはなりませんね。いずれバイオテクノロジーを使って見分けがつかない植物性ミートが できるように思います。

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  1. 2020/01/27 16:37:09

    やっぱり大豆。と、思える味が強いです。 香辛料系で下味をつけてから調理しないと・・・痩せられるかもしれませんが面倒だと。本物の肉と混ぜて誤魔化しましょう

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  1. 2018/03/11 00:27:18

    できるだけマクロビ料理を食べています。水に大豆ミートと生姜のすりおろしを入れて煮たり、+醤油で味付けしてから煮て、調理しています。私は、5〜8分くらい煮ています。短時間で戻るので、使いやすいと思います。独特のくさみ?のようなものは、生姜を入れると気になりません。ミートソース・麻婆豆腐・ハンバーグ・チャーハン・あんかけ・そぼろ弁当の具など 色々使えて便利だと思います。

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  1. 2019/11/16 17:24:38

    イメージしていた形状ではありませんでした。 バラ肉ではなくブロック状でした。

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