1. 2020/10/04 18:21:45

    おいしくいただいております。ただ、時代の流れなのかこの手の食品が減ってきているような時に昔ながらの味を守っておられることに感謝と敬意を表します。我が家では私が最後のファンであって家族も食べますが無くなっても次をわざわざ買い求めることはしないと申しております。けど私は死ぬまで少量とはいえ買い続けたいと思っております。どうか切らさないようにと勝手ながらお願いする次第です。

    ≪ホクチン≫糠漬ふぐ糠漬


  1. 2020/10/03 19:12:03

    遂にみつけた・理想の「へしこ」~糠も旨い!!。写真は冷凍~取出し直後→開封1→開封2の順です。へしこ産地の山陰居住者です。最近道の駅など、わたしの求める「へしこ」はいまや「食の記念物」になろうとしているのかと、北陸をメインに選んでは食べるを繰り返していました。商品の「安定性」を考慮すると、コスパは「へしこ:糠つけ」のなかでは最強であり、私の見解ですが「オンリーワン」であると共に、母と(叔母)の味をいま味わえて「最高です:リピート~2回目ですが・・」いつも5パック購入してます・・。私は~到着直後「冷凍庫で保存」~食す直前に電子レンジ200Wで90秒~「この間にオーブンを予熱~タイマー15分に設定~焼きは7~8分」でしょうか。とにかく少し焦げた「糠が旨い・のであえて糠はそんなに除きません」のと、へしこ本体の旨味がたまりません。※「糠の香り」が苦手な方にはお勧めしかねます。◆「へしこは糠が旨く~本体が新鮮で漬けてなければ」美味しくないと思う今日この頃。塩辛さが少なく旨味が多いので白飯が進み体調が良くなりました。

    (石川県 特産品)熟成さば糠漬け(こんかさば/へしこ) :3枚入り×1袋


  1. 2020/10/03 13:43:22

    食べたくなったらオーダーしています。 生の秋刀魚よりも美味しいと思っています。 今年は特に秋刀魚そのものが高値なので有り難いです。

    糠サンマ 3尾入り 北海道産の糠さんま。いつでも焼き秋刀魚が食べられます。脂のりの良いさんまを米糠に漬け、冷凍で長期保存できます。


  1. 2020/10/01 15:53:53

    久しぶりに購入しました。生で大根といただいたり、焼いてお茶漬けでいただいたりしました。とても美味しかったです。また、購入しようと思います。

    へしこ TVで話題!【送料無料】さばへしこ《国産》3本セット(約450g×3)《北陸名産》鯖のへしこ。木樽にてじっくり自然発酵熟成させた逸品。福井 石川


  1. 2020/09/27 16:35:23

    サンマが不漁でがっかりしていましたが、このぬか漬けサンマはリーズナブルな価格で調理しやすく重宝しています。

    三陸・大船渡 丸忠商店 ぬか漬さんま 4尾入り4袋セット


  1. 2020/09/20 01:44:11

    へしこが食べたくなり購入しました。思っていた以上に大きくて、知り合いの人におすそ分けをしたら、とても喜んでもらえました。食べれる状態にするのが少し大変でしたが…とても美味しくいただきました。また購入させて頂きたいと思います。

    へしこ TV 秘密のケンミンSHOW 鯖へしこ400g前後×2本(送料無料) ランキング1位獲得 1本1740円 若狭の特産品 珍味 産直[さば/晩酌/糠漬け/酒/お茶漬け/冷蔵便]


  1. 2020/09/19 09:31:33

    たれに片栗粉でも入っているような感じがあり、それが邪魔でもうひとつです。瓶をカバーしている表示も取れやすく、後からは何が入っている瓶か分かりにくいです。大量生産化の影響かも知れませんが、もっと取れない工夫を考えてもらいたい。

    【常温】送料無料!うなぎ生姜80g×3個セット


  1. 2020/09/13 19:31:03

    迅速に対応していただきました。届いた商品は丁寧に梱包されており、お店の方の商品に対する真摯な思いが伝わってきました。 素朴さの中にある深いうまみが印象的で美味しくいただきました。リピートしたいと思います。

    糠干しさんま(大)


  1. 2020/08/16 19:58:15

    ごめんなさい、はまりそうな気がしていましたがやっぱり大好きな思い出の香りと味・はまっちゃいました(笑)。 そこで私なりの美味しい食べ方(魚なんだけどお漬物・冷凍したあと調理したのが旨いのに気付いた)、冷凍されたへしこは「電子レンジで我が家では200Wメニューが最善」200W・重さに応じて時間設定してみてね。 (事前に焼きのオーブンを温めておき)良く温まったオーブンで表面がこんがりすればOKです。 このショップのへしこは糠も旨いので、この様に温冷を工夫することを思いつきました、塩辛さ(しょっぱさ)がへりました・・。写真はスライスへしこ・鯖へしこ(糠)・鯖へしこの尾と頭(糠)です・・。 食欲がないときでもこれくらいの量なら美味しく食べられます。永谷園お茶漬けと併せてもGOODですよ。

    へしこ 人気沸騰!【送料無料】鯖のへしこ お試しセット さばへしこ1本・鯖へしこ吟醸仕込・さばへしこスライスの3点 おつまみ 酒の肴 珍味 ギフト 誕生日


  1. 2020/08/05 16:26:20

    日本人の嗜好もだんだん変わりつつあると思いますが生産者としてはどうお考えでしょうか。息子や娘の家でもお米のご飯自体、減ってきているとのこと、息子や娘はこの味を知っていますが、孫にも食べさせてみろと送ったところです。まだ何にも言ってこないところを見ると不評だったのかもしれません。私たち老夫婦は懐かしくおいしくいただいております。

    糠棒ふぐ【ふぐ好きの石川ならではの伝統食・百万石からの味】:1本入り×1袋


  1. 2020/07/21 12:32:52

    懐かしく真空パックに2尾入りを5パック購入しました。 私の近くにも販売はしているのですが、今一香り(嫌いな方は香りとは言わないようですが)に満足できず少し近場とは割高でしたが、食べてみて正解でした。 昔懐かしい味と香りで非常に満足です。 流石は専門店ですね。 食べたくなったら「へしこリピート」決定しますのでまたよろしくです。

    いわし糠漬け(へしこいわし) 老舗製造元直販だから安い旨い安心。【お取り寄せ】【へしこいわし】【通販】


  1. 2020/07/13 16:54:51

    祖父にプレゼントしたのですが、大変よろこんでいました。 酒のつまみにぴったりだといっておりました。

    大城海産物 ワタガラス 120g 沖縄珍味 塩辛 カツオのはらわたの塩漬け 【常温便/送料別】


  1. 2020/07/13 16:47:15

    祖父にプレゼントしたのですが、酒のつまみにぴったりだと大変よろこんでおりました。 どうも有難うございます。

    長濱水産 ハラガワ塩から 120g 沖縄珍味 鰹はらがわ塩辛 【常温便/送料別】


  1. 2020/07/07 15:59:20

    大きくて、糠の臭いがひどくない塩気もちょうど良く、理想的な糠ほっけです。大満足!

    ぬかほっけ 真空大型1尾


  1. 2020/06/28 15:34:11

    これは旨い、二家族にそれぞれ1セット差し上げました。 皆さん美味しいとのことでしたよ。 勿論頂き物で不味いとは言わないでしょうが、私はホント美味しかった。

    北海道から直送 北海道産 ホッケのぬか漬け 糠ホッケ 5尾セット(180g前後×5尾) 送料無料 


  1. 2020/05/16 20:31:41

    一度別の所からへしこを取り寄せましたが糠をとり切るのが大変でした。ただ味はとてもよかったので すでにスライスされたこういう商品は助かります。 茶漬けにするととても美味です。

    人気沸騰!国産さばへしこスライス(50g) 調理済みだからお手軽!刺身 鯖 福井 石川 珍味 おつまみ 日本酒 肴


  1. 2020/05/09 11:34:22

    石川県へ行った時は必ずお店に伺って いわしのへしこを買います。今、コロナの影響で行けないので通販で買えて良かったです♪近所の人も大好きなんで喜んで貰えてます。 すみげんさんのへしこは本当に美味しい(*^▽^*)

    いわしの糠漬(こんかいわし)桶出しバラ売り


  1. 2020/04/21 18:16:29

    匂いの強いチーズが苦手な人は遠慮した方が良いかもしれません

    ふぐの子糠漬け250g(真空パック2袋)ふぐの卵巣 日本酒 肴 ギフト 石川県


  1. 2020/04/13 16:37:17

    現地まで、足を運ぶとなると時間も費用も掛かりますが お取り寄せは本当便利です。 美味しく頂きました。

    油与商店 天然だしお茶漬けセット


  1. 2020/03/05 17:48:35

    96歳の方が食べたいが店にないと嘆いておられたので購入して差し上げたので解らないが美味しかったと言われました。

    ギフト 福井名物 へしこ 手作り ぬか漬け 鯖 「鰯のへしこ」


  1. 2020/01/08 14:03:59

    炙るとより一層美味しくいただけました。お酒にもご飯にもよく合います。

    国産さばのへしこ(さばの糠漬) 片身1枚


  1. 2019/12/09 22:17:58

    美味しいもの、良いものを確実に買えるので、良い。テレビで紹介されてから、しばらく売り切れ状態でしたが、ほとぼりが冷めたのか、まつことなく、買えた。 また、さすがに美味しかった。

    金ごまいわし 150g 御飯の友 今夜くらべてみました


  1. 2019/10/08 13:28:08

    昔現役のころに金沢出張時平フグの糠漬けを食べたのが病みつきになり10年ほどに亘り(パック詰めでなく30枚ほどをまとめて 缶に入れて送って頂いた)送って頂いた経緯があり 久し振りに取り寄せて頂いてみましたが昔が蘇りました 又機会を見てお願いしたいと思っております

    糠平ふぐ【食べやすい ぬか漬け・発酵熟成珍味】:2枚入り×1袋


  1. 2019/07/19 06:26:13

    前職場の酒飲み仲間に贈ったが喜んで貰えた。多少値段が上がっても贈答用としてもう少し良い箱だったら尚良し。

    油与商店 百万石まつりセット