1. 2020/07/07 18:26:05

    トンカツを購入しました。油で揚げましたが、揚げる過程でコロモが豚肉より分離し、剥がれていきました。これが3回連続して起こったので、その理由を想定するため揚げる過程を詳しく観察した処、豚肉が薄いため豚肉が反り加減となり、コロモが剥がれるように見受けられました。その対策としては豚肉の厚みを倍程度に厚くする必要があると思われます。 肉厚トンカツを御社から発売されればぜひ購入したいと思っています。価格は大事だと思いますが、そのためにトンカツの食感を台無しにしてはいけないと思料致します。

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  1. 2020/07/07 15:15:49

    お肉の薄さにはビックリしましたが、これが一番良かった。お弁当の具材として沢山アレンジできました

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  1. 2020/07/04 15:55:25

    冷凍庫にあると安心します。 簡単にカツサンドや、味噌カツができるので嬉しいです。

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  1. 2020/07/03 11:06:10

    無事届きました。早速食べました。冷凍とは思わないくらい香ばしく美味しくいただきました。

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