1. 2021/06/12 20:39:44

    販売者様に電話で【解凍方法】や【焼き方】を教えていただきました。焼けたところからナイフで切り取って食べると美味しくいただけました。 焼きすぎると固くなります。 バーベキューで食べ切れなかったので、余りは野菜と一緒に煮込みました。 届いた時には冷蔵庫に入らなかったので、注文する時には冷蔵庫のスペースを開けてから日時を指定する注文をお勧めします。

    鹿肉 モモ 1本 ココ鹿 但馬のジビエ ココ鹿 兵庫県 人気 土産 天然本州鹿(兵庫県但馬産) 条件付き送料無料


  1. 2021/09/13 16:11:10

    初めて食べましたがクセ、臭みも気にならず美味しくいただきました。農作物への被害対策にも協力できていると思うと寄付してよかったなと思います。

    ふるさと納税 愛南町 愛南ジビエの鹿モモ肉 1000g


  1. 2020/12/10 19:48:19

    以前大分に水晶採掘で山間部の民宿に宿泊しました。食事に地産地消で鹿肉・猪肉が振舞われました。その時の美味しいさにJAFの高知県梼原鹿肉の記事を見て、コロナ対策で購入しました。

    (送料込み) 鹿 モモ肉ブロック 300g ゆすはらジビエの里 高知県 梼原 ジビエ イノシシ シカ 精肉(期日指定できません)


  1. 2021/07/13 08:37:40

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 500g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】はちょっと臭みが他の部位より強いけど、美味しかった。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 500g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/03/24 08:24:04

    珍しい肉が食べれると思って注文しました。特にトド肉はなかなかないと思います。トドの味は魚みたいでした。

    ふるさと納税 知床羅臼産 ジビエ缶詰(鹿肉・トド肉・熊肉)セット 北海道羅臼町


  1. 2021/07/11 09:48:14

    普段100グラム98円税別とかの肉を食べているので、250グラム2000円で10倍でしたが、初めて食べる鹿肉なので、おいしいものを!と思い、奮発してこちらのものを購入しました。 結果的には上手に調理できなくて、結局料理する人の腕か…と思わざるを得ませんでしたが、それでも十分に美味しかったです。もう少し料理がうまくなったらまた購入したいと思います。

    天然 鹿肉 (要加熱)250g〜300gの固まり しか ジビエ料理 京都 しか肉 低カロリー 高たんぱく質


  1. 2021/09/04 12:44:14

    美味しく頂きました 愛犬のアレルギー対策にと 購入しましたが 家族で頂いてみると、柔らかくて、臭みもなく 美味しかったです 焼き過ぎ注意です

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 シンタマ 300g (ブロック)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/06/13 14:19:45

    関東にいる息子家族に食べさせてやりたくて購入しました。 色んな部位を送ったので、息子は大変喜んでました。 中々、本州の方は鹿肉を食べないみたいなんで‥‥ そのうち、感想が聞けると思いますが‥‥ 我が家にはシーズー犬がいるので、ペットフードとあわせてまた購入したいと思います。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 モモステーキ300g【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/10/21 02:49:48

    商品写真を見て肉が綺麗だと思い購入。 思った以上に丁寧に血抜きがされており、鹿特有の臭みもなくとてもおいしく食べることができた。 値段も高くなく、とても満足している

    【ポイント5倍】 鹿肉 モモブロック 250g ジビエ 鳥取県 智頭 産 高たんぱく 低脂肪


  1. 2021/06/29 23:12:55

    鹿肉の栄養価に注目して購入しました!鹿肉の加工品は珍しく、美味しいかどうか不安でしたが、とても美味しかったです!!

    雲仙鹿牧場鹿 中村孝明監修 鹿肉ソーセージ(冷凍)1パック80g ジビエ ソーセージ


  1. 2021/08/28 16:25:01

    鍋にして食べましたが、余ったお肉を焼き肉にしても食べてみました。 焼き肉にした鹿肉は肉質も好みとなりとても美味しく頂くことができました。

    鹿肉 肩肉 スライス 2mm 500g(しゃぶしゃぶ用に最適!)エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販


  1. 2021/02/11 14:11:11

    初めての鹿肉!家族でしゃぶしゃぶでいただきました。予想していたより淡白な味で臭みも無く美味しかったです。

    ふるさと納税 A57 森のジビエ 鹿肉しゃぶしゃぶ用 600g 岡山県西粟倉村


  1. 2018/01/01 03:10:50

    想像を遙かに超えていました。 スパイス・甘み・塩味等が絶妙だと思います。 獣臭さは微塵もありません(誇張気味ですがまんざら嘘でもありません)。 蒸すのがベストですが、真空パックのままレンジOKです。 但し皮がべと付いてしまいますのでTPOに応じてください。 一度賞味の価値有り!と思います。

    エゾ鹿 しゅうまい 6個入り(150g)


  1. 2021/08/13 08:12:02

    主にペット用に使わせてもらってますが、時々煮込み料理にも使わせていただきます。適当な間隔で購入させてもらってますので今後もよろしくお願いします。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ウデ肉 500g (カット)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/09/05 17:46:27

    愛犬用に注文しました。リピートです。鶏肉や豚肉アレルギーなので鹿肉は常に冷凍保存しております。高タンパクでいつも美味しく頂いている様です。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 スネ肉 1kg (カット)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2021/08/15 09:56:56

    ジンギスカンの食べ比べができるのが魅力でした。量も多く入っていますので、食べ応えがあります。野菜と一緒にヘルシーに食べましたが、とても美味しかったです。

    旭川市 ふるさと納税 日乃出食品 ジンギスカン食べ比べ5種セット(羊牛豚鶏鹿) 計2.5kg


  1. 2018/04/22 11:02:24

    ゴールデンレトリバーの仔犬用に購入しました。ミンチはトッピングに、塊肉は薄くスライスして、生のままジャーキーにしています。百均で魚干し用のネットを購入し、お外で干していますが、うまくいかなければオープンで焼こうと思います。人間用には醤油とみりんとニンニク、生姜で味付けして、現在冷蔵庫で寝かせていますが、肉に臭みがあるかもわからないので、とりあえず、食べて見ます。

    産地直送 長州ジビエ 鹿ミンチ 600gシカ肉 山口県下関産 精肉 加工可能 イベント


  1. 2021/01/09 14:01:27

    ジビエとはどんなものか初めて購入してみました!やはりジビエだからか数本毛が混じっていました。初めてだったので少し不安になりましたが、仕方がないかと思います。見落としかもしれませんが、記載してあったなら不安にならないかと思います!とても美味しくいただきました!また購入しようかなと考えています。

    (送料込み) 鹿 細切れ肉 500g ゆすはらジビエの里 高知県 梼原 ジビエ イノシシ シカ 精肉(期日指定できません)


  1. 2016/12/27 23:17:15

    ほかの方のレビューを見て血が凄いみたいな意見を見ましたが、たいしたことないですね。今回他にも心臓やロース、シンタマ等6点ほど購入いたしましたが、血抜きができていない感じもないし、癖も牛や豚ほどになく、良質の赤身肉で、またリピートしたいと思いました。油が好きな方はあばらを注文するといいのではと思います。満足しています。おまけまでもらっちゃいました。

    北海道特産 えぞ鹿肉 バラ肉 1Kg(ブロック)


  1. 2021/07/30 11:14:53

    いつもトッピング用に鹿ミンチを購入しています。今回、こちらも購入してみました。こんがり焼いてラブラドールにあげました。あっという間にペロリと完食!

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 鹿ボークン 100g【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2018/01/02 11:24:19

    つみれは軟骨が入っているが、肉本来の油があるので固くなく食べやすく旨いです。 昆布出汁につみれから出る出汁がよく合い、まろやかで香り良いこくある出汁になり、鍋料理を楽しませてくれます。 油が結構出ますが、鶏の油の様な質良い油なので、灰汁取りをきちんとする事で、雑味を感じる事なく、旨味を素直に感じられ、美味しくなります。 魚使う鍋料理には向かないでしょうが、もみじ鍋だけでなく、豚肉や鶏肉、キムチを使う鍋料理には合うと思います。 魚でも、鱈には合う気がします。

    手作りエゾシカ生つみれ500g 鍋物、汁物、おでんにぴったりの本格つみれ。北のシビエ/えぞしか/蝦夷鹿/えぞ鹿/ベニソン


  1. 2020/07/01 16:40:17

    パン粉などの混ぜもの入りのハンバーグが嫌いなので、スパイスを振っただけの物を作って見ました。パティの状態ではなかなかワイルドな真っ赤っかでしたが、焼くと普通の色味に。合い挽きハンバーグのようにドボドボと脂が出てくることもなく、肉を食べている実感の湧く物ができたと思います。食感はややパサつき気味で、マクドナルドのハンバーガーを「お母さんが玉ねぎを食べさせようとしてくるハンバーグ」路線とは違う方向でアップグレードした感じ。

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉) 250g【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2020/12/26 12:30:10

    わんことにゃんこのクリスマスディナーとして購入。ギリギリに注文しましたが翌日には発送してもらい間に合いました。前日から冷蔵庫で解凍し、生肉状態も綺麗で臭いもなく生で少しとあと、レアで少し焼いてあげました!両方喜んで食べてました。焼いてる間は待ちきれないぐらいソワソワ。またリピートしたいとおもいます!

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 モモステーキ200g【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】


  1. 2015/05/28 13:22:02

    個体差があると思いますが、柔らかくいただきました。知り合いにも ローストを配布したのですが、喜んでいました。レシピも同封されているとよかったです。

    蝦夷鹿(エゾシカ)のお肉 モモ肉1kg


  1. 2020/10/06 20:27:53

    芯玉で1,5kでしたがローストとステーキ作れました。 血抜きしてあり臭みもなく美味しく頂けました。 年末にまた、お願いしたいです。

    えぞ鹿肉 芯玉 1本 800g〜2.0Kg (冷蔵)不定貫 Kgあたり4,752円(税込)在庫確認必要、入荷日不定期 蝦夷鹿 エゾシカ


  1. 2021/04/23 15:53:28

    しゃぶしゃぶ用のスライス肉だったので食べ応えはどうなのかなと思ってましたが、牛には無い野趣溢れる、なのに風味で満足感が凄かったです 癖も強くなかったので、ジビエ初心者にはオススメです 実際にしゃぶしゃぶする時にアクが凄い事がちょっと気になる人もいるかと思いますが、概ね満足でした

    鹿肉 しゃぶしゃぶ用スライスモモ肉 200g×3P 泰阜村ジビエ加工組合 南信州産 シカ肉 天然国産鹿肉モモ 高たんぱく・低脂肪 鉄分やDHAも含む 条件付き送料無料


  1. 2021/06/29 23:10:32

    鹿肉の栄養価の高さに注目して、こちらの商品を購入しめした!鹿肉の加工品はとても珍しく、美味しいか不安だったのですが、驚くほど美味しかったです!

    雲仙鹿牧場鹿 中村孝明監修 鹿肉ベーコン(冷凍)1パック60g ジビエ ベーコン


  1. 2013/12/16 01:00:21

    何度か購入してます。あんしんして購入できます。 おいしかったので、とてもよろこばれてます。

    鹿肉[2Kgセット]カットレッグ


  1. 2021/08/03 11:19:37

    二回目の購入です、柔らかくて美味しかったです、嫌な臭みも無くご飯に混ぜて炊き込み風にしました。また購入したいです

    えぞ鹿肉大和煮70g×3個セット エゾシカのジビエ (もみじ肉)ご当地缶詰 北海道産蝦夷シカ肉 キャンプ飯にも


  1. 2020/01/21 14:52:56

    美味しかったです 具材も しっかりと入っていて満足できる食感と味付けのバランスが絶妙でした。 又、とても懐かしい思いで頂きました。 是非とも再度、お願いしたいものです

    【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- メンチカツ 2個入り (140g)【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】