1. 2019/03/30 13:50:05

    素朴ですが、スーパーで購入できる原材料でなかなか美味しいお菓子が作れますよ。自分で作ると添加物いらずです。

    まっちんのかんたん焼きおやつ / 町野仁英 / レシピ


  1. 2021/01/27 10:29:10

    丁寧に包装されており、無事に届きました。また機会があればよろしくお願いします。

    シフォンサレ&シフォンスクレ


  1. 2021/03/20 08:44:49

    包装はとても丁寧で綺麗な状態で送られてきたので良かったです。本の内容もとても細かく、生地ごとに説明が載っていてどんなケーキに使うかなどが記載されているので見ているだけでも楽しいです!また紙が分厚く重厚感があり、写真も綺麗なので買って良かったと思っています。

    美しいフランス菓子の教科書/メラニー・デュピュイ


  1. 2021/02/27 21:13:21

    地元和菓子屋さんに教えてもらって 自宅で楽しむような本ではないと知りつつ 思い切って購入。 初耳な菓名だったり この和菓子はこうやって作るのか!など見るだけでもワクワクします。 かなり本格的な本業向け。 分量も出来上がり個数も桁違いですが 好みの味を求めて。

    和菓子教本 決定版 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説 / 日本菓子教育センター / 全国和菓子協会 / レシピ