1. 2017/05/09 15:15:35

    病気の説明から食事の注意点まで、分かり易く書いてあり大変参考になります。レシピを参考にあれこれ調理してみます。ネットで調べたより、深刻に考えずに良いみたいで安心した部分もございます。

    「おいしく食べたい!」をかなえる クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん


  1. 2017/02/10 13:04:50

    冒頭の数ページ見ただけでかなりレベルが上がりました♪ 最後までよんだらとてつもなくうまくなりそうです

    天ぷらの全仕事 てんぷら近藤の技と味


  1. 2017/01/16 14:51:07

    かもめ食堂など、あの映画の雰囲気を味わえる料理のレシピです。材料はあまり身近にないものもあったりして、100パーセントは再現できませんでした。時間があるときに、読書のような感じで本を眺めています。

    飯島風


  1. 2016/12/03 15:38:46

    調理法や手順が丁寧に書いてあり自分で店を持ちたい方にはとてもいいと思いました!

    基本をきわめるフランス料理


  1. 2016/08/14 09:47:19

    丁寧に包装して戴き又、早速に送って戴き有難うございました。お盆で故郷に出かけ、まだ、作っていませんが作ってみたいと思います。金塚春子さんの和菓子の本がもっと欲しいので載せてください。

    電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる ─まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイート


  1. 2016/06/20 22:28:16

    まだ、手元に届いていません。忙しいのでメール便にしてほしかったです。

    サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用


  1. 2016/04/27 23:28:51

    求めている人には、大変参考になる書籍だと、思います。そうでないと、高い買い物になるかもしれません。

    猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全 絶品料理からハンドクラフトまで