1. 2021/04/27 12:13:31

    本としては学校指定の教科書として購入したので普通の内容です。ただ、ネット検索をしないとより深い内容が読み取れないようで栄養学が苦手な人には解説しないと理解できない箇所があります。教科書としては先生がご指導いただければいいのでそれぐらいでいいのかもしれません。ただ、購入店は選ばないとこちらでしたら「当日発送」という記載もあり、注文直後数分で問い合わせをしても「キャンセル不可」。かと言って月曜日に注文して金曜日午後便で到着なので…。良心的な普通のネットショップ本屋さんでのご購入をおすすめします。

    楽しくわかる栄養学 / 中村丁次


  1. 2019/10/16 13:35:12

    全体的に総論が中心 ところどころに色々な知識が散りばめてあり面白い。少し専門的な部分もある。

    成人病は予防できる 活性酸素と成人病のメカニズム / 三石巌


  1. 2021/01/15 18:02:43

    分かりやすいと思って購入しましたが、最初のページで少しつまづいて未だに読めていません。

    栄養の教科書 いちばん詳しくて、わかりやすい! すぐに暮らしに役立つ/中嶋洋子


  1. 2021/02/21 14:33:23

    息子が読みたいと言う事で購入しました。 少し内容が難しいみたいですが勉強してもらいます。

    日曜はクーポン有/ よくわかる栄養学の基本としくみ/中屋豊


  1. 2018/09/29 21:17:01

    テキストがお店になくて困っていましたが助かりました!

    子どもの食と栄養演習/小川雄二/坂本裕子


  1. 2020/07/11 17:31:15

    内臓に不具合がある場合の献立の注意事項が載せてあったので、 助かりました

    知っておきたい栄養学 最新版 / 白鳥早奈英