1. 2020/01/21 13:33:35

    迅速な対応ありがとうございます。仕事で使う予定でしたので、助かりました。

    日本食品成分表 2019/医歯薬出版


  1. 2019/10/16 13:35:12

    全体的に総論が中心 ところどころに色々な知識が散りばめてあり面白い。少し専門的な部分もある。

    成人病は予防できる 活性酸素と成人病のメカニズム / 三石巌


  1. 2019/05/21 09:55:27

    色々と勉強に役立ちそうです。この値段は安いですね。

    新食品成分表FOODS 2019


  1. 2018/09/29 21:17:01

    テキストがお店になくて困っていましたが助かりました!

    子どもの食と栄養演習/小川雄二/坂本裕子


  1. 2018/08/26 09:37:00

    記載されているないようが、項目ごとに判りやすく、整理されていて、とても見易いです。

    日本食品成分表 2018/医歯薬出版


  1. 2018/04/30 14:19:54

    おもしろい。参考になる。家族にごはんを作る立場として使える情報が多い。

    食べるのが楽しくなる!栄養学一年生/中屋豊


  1. 2018/04/19 12:40:22

    注文から発送までスムーズで安心して取引できました。また利用したいと思います。

    からだにおいしいあたらしい栄養学/吉田企世子/松田早苗


  1. 2016/11/02 09:47:20

    ずーと、古い成分表を使用していたので、細かい部位別の表示に感激しています。 食品の部位にごとに表示されているので、楽しみながらメニューを考えることが出来るようになりました。

    日本食品成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 7訂アミノ酸・脂肪酸・炭水化物編/医歯薬出版