1. 2019/09/09 16:21:02

    肉まんの皮に中力粉、もち粉、米粉と共にブレンドして使っていますがふわふわ感プラスしっとり感も増した食感になりました。北海道産薄力粉と良い勝負です。値段も同じぐらいなので。お得な5kg袋があれば良いのにと思います。

    日清製粉 薄力粉(スーパーバイオレット)2.5kg(チャック袋)


  1. 2019/08/19 14:23:14

    アイスボックスクッキーを作ってみたらホロホロと凄く美味しく頂けました。

    cotta フランス産小麦100%使用 薄力粉エクリチュール 2.5kg


  1. 2012/12/26 11:13:10

    ケーキやクッキーが軽い食感に仕上がるので、何度も購入してます。

    ママズキッチン スーパーバイオレット 薄力粉 2kg


  1. 2019/09/10 11:58:18

    この商品はとってもいいと思います。よくつかうのでまたかいます。

    パイオニア企画 スーパーバイオレット ( 400g )/ パイオニア企画


  1. 2013/01/21 23:09:45

    手打ちうどんを作りました。 以前、小麦粉 強力粉、中力粉などで作ったことがありましたが、 あやひかりのみで作ったうどんは格別でした。 もちもちつるつるです。 ホットケーキも焼いてみましたが、 市販の薄力粉で作ったものや、 ホットケーキミックスで作ったものとは、 これまた美味しさが格段にちがいます。 モチモチです。 25キロ入りなので、1キロ単価は かなり安いです。 スーパーの小麦粉を買う価格で買えます。

    あやひかり 25kg


  1. 2012/01/11 08:16:01

    ホームベーカリー用のものがコストが高いので、自分にも作れるのかと思い、購入をしてみました。思ったよりあっさりできたうえにおいしくて満足です。

    プティパ 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 1kg


  1. 2013/01/31 05:03:49

    ハンドメイドのパン/スウィーツ作りが大好きで、毎日している我が家では強弱は別に=粉類=がなくなると本当に一大事です。関西は大阪の一般ピープルの過程では、粉類の位置付けは高く 特に薄力粉であれば近年ではスウィーツに,そして昔からの大衆的食文化として、「二度付け禁止!」の串揚げ,種から拘る本場関西式たこ焼き,お好み焼きにetc.日々の昼食や夕食メニューに「粉もん」が上ることが全くの当たり前の様な感覚でおりますので、粉類を切らせておくことは他の何が切れてしまうことよりも困る,許されない事(笑)かもしれませんね♪先々週/先週と、2週続けて御夕食にたこ焼きパーウィーで粉を2袋近く使ってしまい(^^;)今回は ちょうど常に一緒にストックの強力粉(※HBで自家製食パン他アレンジパンを焼きます)数袋と併せ纏め買いさせて頂きました。対応が迅速でいつも助かっています。また宜しく願いますね! :)

    日清製粉/フラワー薄力小麦粉 密封チャック付 1kg