-
2014/11/27 23:24
低価格で炭素鋼&木製ハンドル
欲を言えば本通しが良かった
ホームセンターでもお馴染みの関孫六ブランドですが、碧寿というシリーズは少し変わっています。価格帯を表す数字がモデル名に入ったシリーズが一通り出揃って、その補完的なモデルとして出したのかもしれません。両刃の洋包丁で全鋼というのは、関孫六ではこの碧寿だけではないでしょうか。製品仕様について気付いた点を書...
関孫六 碧寿 本綱 三徳 16.5cm AG-5013
-
2014/09/27 21:32
使いやすい
重たい
減圧鍋、シャトルシェフ、いろいろ試してきましたがやはり圧力鍋が一番便利です。ほかのタイプの鍋に比べて重いのですが確実に柔らかくなります。離乳食や幼児食には欠かせません。ただ柔らかくなりすぎて煮崩れしてしまうので子供にはいいのですが大人には減圧鍋のほうが上手に煮えていいですね。シャトルシェフは夏場はあ...
パール金属 エコクッカー 片手圧力鍋 3.5L H-5142
-
2014/09/18 23:42
可愛くてオシャレだけど、高くない
激しく煮込むとシュール･･･
シリコンなので、扱いやすいです！ブタさんのお鼻は、貫通？していて、熱いお鍋でも、そこに菜箸を入れて、落としブタを取ることが出来るという仕様になっています。鼻に菜箸をつっこむのもシュールですが、激しく煮込むと鼻水になります(๑•...
グッチ裕三のブタの落としぶた 21.5cm (ホワイト) K-900
-
2014/05/15 20:54
怖いぐらいよく切れる
怪我には注意
＜ 動機 ＞ カブをもらった 千枚漬けを作るのに購入＜ 使ってみて ＞ １．大きさ キャベツも概ね１／２にすればそのままスライスできる ２．切れ味 鋭い切れ味 いつまでこの切れ味が継続するか？ 楽しみである ３．厚み 厚みは１ｍｍ程度で固いキャベツでも歯触りは...
貝印 匠創 キャベツスライサー
-
2014/03/30 20:46
保温性を利用して調理も可能です
具を入れ過ぎると蓋の内側に漏れやすいです
お昼のお弁当の時、暖かいスープも一緒に食べたくて、昨冬に購入しました。魔法瓶メーカーとしても老舗の象印製ですので、品質については安心できます。性能については容量相応といったところで、一回り大きい0.36Lに比べると保温性が劣りますが、使用前に沸騰したお湯をしばらく入れて一度温めておくと、お昼でもけっ...
象印 ステンレスフードジャー 0.26L(カフェブラウン) SW-GA26-TR
-
2014/03/30 09:19
普通に使える、安い
漉し筒の切れ目、フタの不安定感
以前アウトレット品を扱う店に行き、この耐熱ガラス製ティーポットを見つけた。耐熱ガラスのティーポットは持ってなかったし、250円という破格の値段だったので買ってみた。■特徴一度におおよそ2杯分の紅茶・日本茶・ハーブティー（※）などを淹れることができる。中心には取り出し可能な漉し筒があり、ここに茶葉を入...
ティーフォーツー ミニポット（ピンク） YF-1052PK
-
2014/03/28 20:58
スチームで栄養を逃さず加熱。そのまま食卓にも。
ちょっと高いっすね。
シリコン素材のスチーム用キッチン用品。最近では100円ショップなどでも同様の商品が売られていたりしますが、こちらは、私の知る限り、そういうコンセプトで発売された商品の元祖ともいえる商品です。野菜などを茹でると、ビタミンCを始めとするせっかくの栄養素が、お湯の中へとどんどん失われてしまいますが、蒸すこ...
ルクエ スチームケース レギュラー 650ml ノーザンルビー(ミルキーピンク) 62036
-
2014/03/28 20:28
ぴっちりフィットして鍋にふたが出来ます。そしたらそのまま冷蔵庫にも。
とくになし。
さあ！！！ティファールの専用ハンドルのレビューも書くことが無くて困りましたが！！今度はもっと無いです！！なにせ“フタ”ですからしてっ！！！（＾＿＾;）とは言え、せっかくですから、商品解説、あるいは使い道についての何らかの情報提供を試みたいと思います。（＾＿＾;）まずは鍋に対するフィット感ですが、なか...
ティファール インジニオ 専用シールリッド 20cm 313479
-
2014/03/28 19:31
フライパンなどから外して収納できる。容易な取り外し・取り付け。
とくになし
さてさて、ティファールの「取っ手の取れるシリーズ」の陰の主役。その“取っ手”でございます。さぁ～～、困った！さすがに書くことがほとんどない！！（＾＿＾;）我が家の奥さまも「…………………使いやすいよ。取り外しもしやすいし、取り付けるのも簡単だし…」というコメントを残すのみで、ちょっと困ったご様子です...
ティファール 専用ハンドル (ブラックファイヤー)
-
2014/03/28 18:03
玉子焼きのみならず多岐にわたって活躍できる。取っ手が取れて収納に便利。
取っ手は無いと使用できませんのでご用意ください。（＾＿＾;）
さて、柳宗理のキッチン用品に関しましては、ひと段落の付きました「奥さんの感想を元にレビューを書く」企画ですが、他の商品に関しても、もう少しご意見が出ましたので、まとめてみました。今回は、そんな中でもこちらのティファールの玉子焼き器でございます。いや～～、ぶっちゃけ、話を聞くまでは“玉子焼き器”という...
ティファール インジニオ サファイア エッグロースター L52018
-
2014/03/28 15:27
注ぎやすい注ぎ口。広い底面。取っ手の形状と角度もいい。
沸いても“ピーッ”とは鳴りません。
さて、奥さまの言いなりレビュー……じゃなかった、奥さまの貴重なご意見を元に私がレビューにまとめさせていただくという身に余る光栄を感じながらパソコンをパコパコ叩けるという、柳宗理のキッチン用品シリーズ。今回はいよいよ当座の最終回となります、第７弾でございます。お題は“やかん”。「やかんなんて、なにか特...
柳宗理 ステンレス ケトル 2.5L (つや消し)
-
2014/03/28 14:34
これがあると16cmミルクパンの存在意義も倍増！使いやすさ向上！
どうせならセット売りだけにしちゃえばいいのに…
さぁさぁさぁ！奥様からの貴重な意見を元にレビューを作製している、柳宗理のキッチン用品レビュー・シリーズも、早くも第６弾でございます。…………とはいえ、今回は中身が薄いです。なんつったって、前回レポートした「柳宗理 ステンレスミルクパン16cmつや消し」の付属品とも言えそうなふたが対象でございますので...
柳宗理 ステンレス ミルクパン 16cm用 つや消し蓋
-
2014/03/28 13:55
ふたと組み合せるととっても便利な片手鍋。右利きでも左利きでも。
ふたは恐らく必需品です。
さてさて、奥様からの伝言シリーズ(いや、たしかそんなシリーズ名じゃなかったはずだ ＾＾;)。またの名を「奥さんの感想を元に柳宗理のキッチン用品のレビューを書いちゃおう！」シリーズ、今回は片手鍋編です。いや～～、思い起こせば、この商品が我が家での初めての柳宗理商品でした。その昔、うちの奥さまが言い出し...
柳宗理 ステンレス ミルクパン 16cm 1.2L (つや消し・蓋ナシ)
-
2014/03/28 11:37
下ごしらえに最適。持ちやすい。ちょっと使いにすごくいい。
とくになし。
さぁ！この“作文が苦手なうちの奥さんに代わって、伝聞方式でレビューを書く、柳宗理のキッチン用品レビュー”シリーズ(確実にタイトル変わってきましたな…)も、第4弾！！いよいよ、ボウル・シリーズの最終回を迎えます。いや～～、たかがボウルと侮っておりましたら、それぞれに適した用途がありますようで、ちょっぴ...
柳宗理 ステンレスボール 13cm
-
2014/03/28 11:12
19cmボウルと似た用途も量によってはこちらが適切。重ねて綺麗に収納。女が惚れるつや消し！(＾＾；）
とくになし
さぁさぁ！！続いてどんどん行きます、“奥さんに話を聞いて書く柳宗理のキッチン用品レビュー・シリーズ第３弾！！（なんか…ビミョーにシリーズの名前が変わって来てる気もしますが… ―＿―;）今回のボウルは直径16cmでございます。で、その16cmのボウルに関する感想で、真っ先にうちの奥さまから出てきたセリ...
柳宗理 ステンレスボール 16cm
-
2014/03/28 10:52
つや消しが美しい。ゴムべらの当たりがすごく良い。
とくになし。
柳宗理の23cmステンレスボウルから始まりました、 “奥さんに聞いた話をまとめて作る、柳宗理のキッチン用品レビュー”シリーズ、その第2弾でございます。第２回は、直径19センチのボウルです。素人の私は、「直径が4センチ違うというだけで、なにが違うのか！？」などと思ってしまうのですが、日々台所に立ってキ...
柳宗理 ステンレスボール 19cm
-
2014/03/28 10:11
たっぷり容量のある大きいボウル。生地系に大活躍。つや消しステンレスの色合い。
とくになし。
こう毎日毎日レビューを書いておりますと、当たり前のことですが自宅にあるレビュー対象物は減ってくるわけでして。で、先日も“なにかレビュー出来るものはないかいな？”とconeco.netさんのページを探しておりますと、キッチン用品に柳宗理（やなぎ・そうり）の物があるではありませんか！「おっ！柳宗理のなら...
柳宗理 ステンレスボール 23cm
-
2014/03/27 15:02
取っ手がとれる コーティングが厚い
特になし
フランス製のティファールフライパンです。サイズは26ｃｍで6層のインテンシウムコーティングを施してあるのでとにかく傷が付き難く、油をほとんど使わなくても調理が可能です。以前使ってたティファールのフライパンは数年使用してもほとんど塗装剥げを起こしませんでした。その当時のコーティングよりさらに進化し、厚...
ティファール インジニオ ネオ ノーブルレッド フライパン 26cm L46705
-
2014/03/27 14:43
油をほとんど必要としない コーティングが厚め
特になし
増税前にティファールのフライパンや鍋を単品で買い増し中です。これはウォッグパンですので、やや深めのフライパンです。カレーとかシチューを作るのに丁度いいサイズですね。中華料理を作ったり、揚げ物を作るときにも重宝します。取っ手が必要なので、一つもない方は別途購入が必要になります。早速昨日チャーハンをこれ...
ティファール インジニオ ネオ ノーブルレッド ウォックパン 28cm L46719
2015/02/14 02:03
使い勝手抜群の道具。
バランスが抜群に良い（心地が良くなるほど扱い易い）・グリップし易い（手に馴染む）。安価・色
蓋を別で買う必要が有る（餃子などでは、蓋がないと困る）本体色に合わせて、専用の蓋も付けてほしいです。
上手い仕上げをしてくれていますよ。グリップの部分を、スッと握れば分かりますが、バランスが良いんですよ。＠重さの配分が適切で、これが心地良いんですよ。底厚で、シッカリしているので、安心して使って行けます。安価な商品だけど、よく頑張っていますよ（これは素晴らしい！！）。ガス火だけでなく、IHで使って頂き...
マイヤー イタリアンレッド フライパン 20cm MIR-P20