1. 2021/09/09 15:46:22

    懐石料理ってどういう意味かとふと思い、ネットで検索するとその昔僧侶が修行中に寒さと飢えを凌ぐために温かい石を懐に入れていたことが始まりと聞き、ちょっと興味が湧いて購入しました。お料理で大好きな人達を喜ばせてあげることが自分にも出来たらいいなと思って楽しさを想像しながらページをめくっています。

    【初回50%OFFクーポン】茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本 電子書籍版 / 入江亮子/佐藤宗樹


  1. 2021/06/17 13:18:36

    日本の和菓子と 器 とても素敵でした。見てるだけで幸せになる本です。和菓子大好きな友達にも一冊 送りました。

    一日一菓 / 木村宗慎


  1. 2017/11/27 14:30:11

    単に道具や動作を英語で表すだけでなく、茶道を通じて伝えたい精神性のようなことまでも、ズバリ的を得た表現でとてもシンプルにまとめられていて、日本語で読んだだけでもとても勉強になり、良い読み物だと思いました。 その日本語文を英語で対訳されているので、そのまま外国の方にもお伝えできそうです。

    ランディー・チャネル宗榮のバイリンガル茶の湯BOOK 茶の湯は日本文化のマスターキー/ランディー・チャネル宗榮


  1. 2016/08/20 00:49:29

    茶杓入門の最適な教科書です。自分のレベルが上がると物足りなくなります。

    はじめてつくる茶杓・共筒