外国産米

高評価のレビューを参考に購入してみましましたが・・・。 実際にうちに届いたお米はよくある格安米と同レベルの商品で非常にがっかりです。 まあ、価格から考えればそれなりのお米なのですが。 期待値が高かった分残念感が強くリピートはたぶん無いかな。

ガパオにハマり、そのお米として購入しました。平成初期の大枚のイメージとは全く違って良いです。

近所では買えないため度々ネットで購入します。発送も早く対応して頂きました。

炊いている時から良い香りがします。別のブランドのタイ米を購入して食べてみましたが、全然香りがせず、パラパラの無味のお米…という感じだったので、またこちらのお米に戻りました。カレーやシンガポールライスには最適です。

袋をを開封したとたん、ふわっと良い香り。 炊いた後も香りよく、とても美味しいお米でした。 炊き方は日本のお米のように炊くのではなく、いろいろネットで調べて以下のようにしました。 ①優しく汚れを落とす程度に水ですすぐ(もろく壊れやすいので日本の米のようには研がない) ②給水30分 ③その間に水を沸かして沸騰させ ④グラグラ沸騰した中に米を投入(香りづけにクミンのホールも入れました) ⑤10分程度でザルにあげました。 ※どの程度の硬さにしたいか、炊いている途中で食べてみて加減が必用 また、水の量も適当にしました。 こんな感じても十分に美味しく炊く事ができました。 私はビリヤニをを作るために炊いたので、その後もお米はビリヤニの具材と煮込みました。

同じメーカーでスドゥルサンバライスというのがありましたが、違いが判らなかったので、安い方を買ってみました。 買い物バッグとして再利用できそうだったので、白いスドゥルより黄色いキーリの方が良いと思いました。 お米の方は、日本米よりも丸くて、もっと小粒でした。パラパラしていて、炒飯やパエリア、ビリヤニ向きで、思っていた通りのものでした。 ただ、お米がちょっと赤茶色っぽくて、一度蒸したセーラ米のような感じでした。 もしかしたら、スドゥルは蒸していない白米で、キーリが蒸したセーラ米なのかもしれません。

味はそんなに良くないが、それがかえって現地の屋台感というか、食堂っぽい雰囲気を出していて、まさに希望通り。値段も納得で満足。

タイ料理が大好きです。タイ料理には香りのよいジャスミン米が欠かせません。美味しい香りと、硬さ、パラパラ感もベストです。500gの使い切りやすいパッケージも大変便利です。

価格から考えると良いと思います。カレーの時は重宝しています。またリピートしたいと思います。気軽に外国の味を楽しめるので、コロナ禍では良い選択だと思います。おすすめします。

食い盛りの子供のために購入しました。昔アメリカに住んでいるときもカリフォルニア米は食べてましたので問題ありません。