1. 2018/02/04 08:52:38

    20人分40個のきんとんでサツマイモを作り、好評でした。あまりに好評で今度は作り方講習会を開く事になり、6キロ頼んで27日に日独の女性に和菓子作りの楽しさをお伝えします。内緒で一部を使って抹茶練りきり茶きんをお土産にします。去年3月に桜でお茶会に出した物の応用です。優しい甘さが作るお菓子の美味しさを引き出してくれるあんこです。

    あんこ 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料 しろあん徳用 (3kg) 糖度58°


  1. 2016/05/12 22:50:36

    こしあんを、頼んだのに白あんが届きました、、。残念です

    金菊こしあん (180g)


  1. 2018/04/01 18:28:20

    桜葉の香りは、春の香り そして桜色の餡は 季節にぴったり! 最中の皮で 包んだり、寒天と合わせたり と春色コーディネートで 我が家が甘味処になりました。 お友達との会話に 花が咲きました。

    あんこ 桜あん 桜 500g 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料 糖度53°春色さくらあん