そば粉

同封されていたパンフレットに、製造元のこのセットの本当の価格3000円（そば菓子込み）がありました。差額が有りすぎです。菓子も付いていません。騙されたと思いました。

残念！ 粉の弾きが粗い、しっとり感が無い。 2:8で水を多めに打ってもいつもの様に繋がらない？ 自分の腕では打てない蕎麦粉、2度と注文しない。

上級者用と有りましたが 2:8つなぎ:蕎麦粉 湿度48% 加水率49%で打ちました。 馴れてる人には普通かなーって思います 打ち切りは弾力があって打ちやすかったです 強いて言えば注文から到着まで少し時間がかかりすぎたかな！

…

前回荒挽きタイプを買ったので、今回は細挽きにしてみました。 熱湯に良く火が通りので、そばがきがすぐできます。口当たりもなめらかです。

商品無事届きました。有難う御座います。ですが初期の対応が遅く連絡も取れない状況はとても評価できないです。今回は商品が無事届いたことで☆３にしました。今後私のように不快な思いをさせないよう他のお客様に連絡対応してあげて下さい。有難う御座いました。

はじめて購入しました。 ガレット用なので粒子が細かくさらっとしていて使いやすいです。 内容量が少ないので、一度で使い切ります。

迅速な対応いただき有り難う御座いました。

梱包方法(入れ物)をもう少し考えていただけると嬉しいです 今回は業者さん向けでしょうか!

まずまずの蕎麦粉でした。安値が良かったです

今日、商品が届いたのを見てびっくり!100g8個で注文したはずが、500g1個の密封したものと、500gの密封袋を200g抜いてそのまま開封したものが1個入って送られてきました。製品は粉で湿気ったら使い物にならない物ですし、いっぺんに使うものではないので小袋での商品だからこそ注文したのに。500gの物しかないのであれば500g単位の注文をとればよいのではないのでしょうか?そのうえ、尚且つ500gのパックを200g減らして、開封した袋のまま送りつけてきたのは、とても憤慨しました。食品を扱う商売でしたら、是非このようなことはやめてほしいと思います。

ダイエットのため、小腹満たしにそばがきを食べようと購入しました。石臼での荒挽きタイプのため、熱湯をそそいでも白い粉が残るのが、気になります。どうしてもまだ熱が通っていないのではと思い、お湯を足してしまい、結果ゆるいそばがきになってしまうからです。この次は細挽きにしたいです。

発注してから届くまでに日にちがかかり過ぎ。

そばの打ち粉を１ｋｇを一度に使いきる事など無いから保存に困る。今まではチャック付きの保存可能の商品を使ってたので良かったが、後悔先に立たずだった。

地域のそば打ちイベントで使用しました。 子供とか初心者が沢山いるイベントでは、ありだと思いました。(コスト的に◎) 但し、同店商品の秋田県産そば粉と比較すると風味はあきらかに落ちます。（けして不味い訳ではありません） 蕎麦通の方からは違いが言い当てられましたので、今後はイベントの参加者層の違いで使い分けたいと思います

まともにそば粉として使えない。泥？ 畑があれば撒いてる。 決心がつきました。捨てます。というか試したい人がいれば差し上げたい。泥なので… 公園の砂場に撒こうかな。5キロも持って公園入ったら通報されるっつーの… 良い評価したやつ回し者？それか他人諸共不幸にしたいタイプ？まあまあ使えるならと思って買ったけど、まじで使えないので…泥なので 入れると全ての料理がねちょねちょした泥になります あー家にあるだけでテンション下がる 捨てるぞ あー食べ物捨てるの嫌だ〜テンション下がる〜 まあいいか、泥なので

到着しました早速　そばを打ちました　孫たちも大喜び　ありがとうございました。

ほのかなカビ臭が… 電話で話したが「うちは何十トンも出荷してるのでそんなはずはない」とな。 せめてサンプリングしたいので送り返してくれとかなんか確認手段あるでしょうに？ 知り合いに嗅いでもらったけどやはり、ほのかにカビ臭すると。 もう萎えましたので購入代は「勉強料」とすることにしました。 口に入れる物を扱う会社としては甚だ疑問な対応。

お得な価格ですが、ガレットやクッキー、マフィン等に利用していますが味は後味にえぐみが残ります。 お蕎麦はうっていないので味はわかりません。 ５kgは容積がかなりあるので一般家庭では置く場所に少し困りました。

送料無料というより、送料込みですよね？ 急いでいたので、送料無料で検索して購入しましたが、あとから倍量の1kgが同じぐらいの料金で何度もメールで送られてきて、すごく馬鹿にされているような気持になりました。普通に送料代払うより安いならともかく、ただ足しただけって・・・。送料別、と書いていただくのが誠実な気がしますが・・・。 品物は良かったですが、こちらのお店ではもう買いたくなくなりました。

とてもねばりがありおいしくいただけました。

今回　初めて　少し色が　黒め！　香りが強いのか？　使うのが楽しみです。

小麦粉で体調悪くなることがあるのでそば粉で代用してます。 こちらは癖があまりないので気に入ってます。おいしいです。

使う分をコーヒー瓶へ、後は冷凍保存　重宝してます。

３ｋｇ購入したら、20kｇ用のコメ袋にそのまま入れて持ってきました。もう少し配慮をお願いしたい。 今回は晦日に２ｋｇを使用して、残りは来年気が向いたとき使うつもりでした。１ｋｇずつ小分けにしてもらいたかったです。 富士市なのに（車で買いに行けるのに）、ネットでしか買えない不便さ（送料もかかる）、Ｆａｘでの注文書もＰＤＦで作ってほしいですね。以前はあったはず。

早速の手続きをしていただきありがとうございました。 粉の感想としては価格からあまり期待はしていなかったのですが打ってみるとしっとりとして打ちやすく、味も良いものでした。 今、仲間10人で月2回の割合で練習をしています。正式な打ち方というものはないと思うのですが、他の教室での打ち方が気になって、自分で立ち上げました。今後もよろしくお願いします。

まだ食べていませんが見た目はとても良いと思います。十割蕎麦で食べてみたいと思います。

使い勝手が良かったです。打ちやすかったです。

打ちやすくて美味しいです。 何回もリピートしてます。

地粉を二八で食してみました。風味があり、美味しかったです。

この商品を知ってから、粉モノ生活が豊かになりました。こちらではアウトレットでお安くなっていたので3個セットを2つ、つまり6袋購入。賞味期限が2020年2月だったので使いまくります。（多少賞味期限過ぎても使いますが　笑）

年越しそば用に購入しました。素人が打ったお蕎麦で太くなりましたが、味は美味しかったです。