中力粉

スーパーなどで買うより割高かな？と思いますが、焼きあがったフランスパンはとても美味しくてまた購入を考えてます。少し柔らかめのフランスパンが焼けると思います。

何度か購入いたしました。これまでに遅延もなく、注文した商品が確実に届きます。商品も素晴らしい、街で適当に買うものとは違い新鮮で、コシがあり、美味しい。うちではまんじゅう、餃子やワンタンの皮、たまにピザの生地など、むしたり茹でたり焼いたり多様な粉系料理に使っています。美味しいので最近は米よりよく減ります・・・

フランスパン、エピなどのハードパンが思った様に焼けました！家族もお店みたいと喜んでくれました。リピート購入です！

どこにも売っていませんでしたのでママパンさんで購入できて良かったです。発送も早く梱包も丁寧でした。また利用したいと思います

クルミパンと塩パンを焼くのに使っています。焼き上がりの香りがとても良く美味しいです。価格も安いので、気に入っています。

趣味で蕎麦用、うどん用で使っていた白椿、在庫が無くなったので追加購入です。 いつもしっかりした麺を打つ事が出来るので良いです。

お試しの企画大変いい商品だと思います。国産で、うどん用の粉。今回は、ホームベーカリーのうどん機能で粉による違いを確かめたくて購入しました。袋に書いてある推奨量が500gなので、手打ちで2回分と考えると納得の量なのですが、ホームベーカリーでは一回が300gだったので、2袋あけてしまうより、使い切ろうと思って、まだ比較に至らず。粉は開けると使い切りは早いに越したことはないので、その点で☆はマイナス1です。 おまけの打ち粉が、大変活躍してくれています！パスタなどの他の麺の時にも少し使用しています。 トータルでは、初めての粉に対する不安も小さく試せて、打ち手が忘れがちだけれども、のしの時に大変重要な打ち粉をつけてくださるなど誠実な対応で、とても良いと思います。

ホームベーカリーでのパン焼きに使いましたが、問題なく膨らみました。

大変打ちやすい粉でした。この時期はさむいせいか少しのばしずらかったですが、その分食感は最高でした。美味しかったです、又機会がありましたら、お世話になりたいと思います。

リピートして購入しました。ハード系のパンも美味しく出来ますが、今の季節はクイニーアマンやパンオショコラ等の折り込み生地のパン作って楽しんでいます。無くなったらまたリピートします。