1. 2021/01/12 16:19:39

    お店などでは食べたことは有りましたが、自分でソテーして食べるのは初めて、不安はありましたが‼️なんとか上手に出来たかな⁉️ まだ半分以上残っているので味を変えて食べたいと思ってます。 この値段で食べれるのは最高です。 切ってある方が楽だけど、コスパで申し分なしでした。

    最高級 ハンガリー産フォアグラ・ド・カナール 400g以上


  1. 2020/06/29 21:53:22

    切り落としなので使いやすいです。解凍して塩胡椒し、小麦粉まぶして焼きました。バルサミコソースを作りフォアグラ丼にしました。

    フォアグラ 切り落とし 500g トリミングA カナール 三大珍味 テリーヌ用 冷凍


  1. 2021/01/11 08:14:50

    価格がとてもお安かったので、味は期待してませんでしたが、大変美味しく頂けました。家族4人でお正月に頂きましたが、量も多く、食べきれないくらいで2日に分けて頂きました。また次回も購入したいと思います。

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  1. 2020/11/05 19:24:41

    直ぐ届きました。送料無料であの量!しかも3つに分包して頂いているので、必要に応じて解凍して使えるので大変助かります。ロッシーニ風ステーキ、ハンバーグや茶碗蒸し、と色々楽しみたいと思います。

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  1. 2020/12/25 00:45:01

    毎年クリスマスは外食してましたが、コロナ禍なので外食せず家で過ごすことに。せっかくなのでプチ贅沢しようということで初めてフォアグラを買ってみました。調理も難しくなく美味しく頂きました。

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  1. 2021/01/20 20:10:38

    注文して2.3日で届きました。梱包も丁寧にされていました。バターソテーでいただきました。冷凍されていたものを8時間ほど冷蔵庫で解凍し、たっぷりのバターで7分ほど、両面焼いて牛ステーキの上に乗せて食べてみました。料理は得意ではないのですがお家ディナーにしては想像以上に美味しかったです!またリピートさせていただきたいと思います。

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  1. 2020/12/09 22:53:28

    この値段でこの美味しさ! 素晴らしいです! クリスマスのディナーに購入しました。 同封のレシピで作りましたが 本当にお店のようで美味しかったです。 良い商品に感謝です。

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  1. 2021/01/16 11:36:22

    ステーキ用の高級国産牛セット(ヒレとサーロイン)が手に入り、美味しく食べたいと、このフォアグラとトリュフを購入。下記の手順で堪能しました。①小麦粉をまぶしたフォアグラを黄金色に焼き、②この油が少し冷えたら、同じフライパンで塩胡椒したステーキをニンニクスライスと共に焼き、③フライパンに残った油に赤ワイン、バルサミコ酢、醤油を加え煮詰めてソースを作る。④スライスしたトリュフとソースを皿に盛ったステーキとフォアグラの上からかけて完成。

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  1. 2019/09/02 20:21:10

    値段に申し分無し^_^ かなりの手頃感あります。 解凍方法など良く見なかったのですが、皆さんちゃんと説明見て下さいね♪

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  1. 2021/01/15 19:46:36

    初めてのグレンス。どう料理するか迷いましたが、頂いたタレで普通に食べることにしました。火を入れるとフォアグラのように物凄く溶け出しました。焼いてる感じはブタ肉のようでした。思ったより肉っぽく、フォアグラ、白子よりミディアムのレバという感じ。味は優しいレバーというか、マイルドなハツって感じ。焼くときは常温に戻してから焼いてください。冷蔵庫から出してすぐ焼いてしまうと中に火が通る前に溶けてなくなってしまいますよ。次は小麦粉まぶしてソテーにしてバルサミコソースで頂きたいと思います。

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  1. 2020/10/12 00:20:28

    リピートでの購入です! コスパ良いので、今後も購入させて頂きます。 厚めに切って、西京味噌で漬けてソテーしています。

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  1. 2017/01/10 13:47:22

    フォアグラのサイズに対して子牛が大きいのでバランス悪いけど柔らくてまぁまぁでした。子牛は半分でいいので簡単に作れるソース付きがあれば嬉しい。

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