1. 2021/06/20 22:17:18

    この米麹を使うととても美味しい甘酒が出来ます。こちらを購入してしまうと他の米麹は使えません。ただ値上がりしてしまったのが残念です。

    米麹 800g こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100%(あめこうじブランド認定) 酵素力価が通常の麹の2倍以上!乾燥 無塩


  1. 2021/06/20 12:25:18

    とても使いやすく品質もいいと感じました。 甘酒づくりにも利用しやすい商品だと思います。 次回も発注したいと思います。

    【法人限定販売】 米こうじ・乾燥米麹 業務用20kg入【工場直送】【同梱不可】


  1. 2021/06/20 11:45:57

    いつも生麹を購入していたのですが、在庫管理が難しくこちらの麹を購入してみました。水と麹だけで甘麹を作っていますが、こちらでも美味しく作れました!しょうゆ麹も美味しいです。また購入したいです。

    米麹(乾燥麹)800g


  1. 2021/06/20 11:09:47

    東北に旅行に行った時家用に買いました。お魚料理に麹漬けて焼いたら本格的焼き魚料亭味になりました。Yahooで取り扱って購入出来て良かったです

    寒こうじ 900g 4個セット 米麹と蒸し米 を丁寧に仕込んだ 万能調味料 送料込み 秋田 安藤醸造 麹 お取り寄せグルメ 501002-4


  1. 2021/06/20 01:21:00

    こちらの玄米麹はたぶんリピです。スーパーには玄米麹は売っていないので、以前にも購入しました。米麹よりも味噌を作った時の麹の存在感があります。私も母も粒々をしっかり感じたい派なので、玄米麹が気に入ってます。

    玄米麹 生麹(1kg)


  1. 2021/06/20 01:16:48

    とても元気な麹ですね。紅大豆と塩を入れて味噌仕込みにしました。1ヶ月過ぎた頃にきっちり閉めてしまった瓶の蓋を割って、味噌が飛び出てきてしまってました(゚∀゚) 飛び出ていた味噌発酵中のものもビニールで保護していたので綺麗でしたよ。大きな入れ物に入れ替えたので、今後が楽しみです。 また宜しくお願い致します。

    無農薬 有機肥料 赤米麹 生麹(1kg)


  1. 2021/06/19 21:49:32

    とても美味しい!ヨーグルトに混ぜたりそのまま食べたり、毎日食べています。小腹が空いたときに重宝します。冷蔵庫で冷やしても常温でも、どちらでも美味しくいただけます。

    伊豆フェルメンテ 食べる糀 (30g×6食)×12袋入


  1. 2021/06/19 17:55:13

    冷凍で発送していただいているので、使う分だけ解凍して残りは安心して保管ができます。

    【送料無料】 玄米麹 生麹 新潟県産コシヒカリ五分付き玄米使用 1kg袋入り冷凍


  1. 2021/06/19 16:22:27

    まだ、届いていません。なのにレビューなんてかけません。 注文から一週間以上過ぎていますが、問い合わせしても返信もありません。

    ( 乾燥 米麹 900g ) あめこうじ 秋田県産米100%使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 麹 酵素 ギフト 送料無料


  1. 2021/06/19 14:50:13

    自家製味噌を作っているので、毎年こちらの麹を購入しています。他で買うよりも、かなりリーズナブルで良い商品で、大満足です!

    砕米麹 生麹(7kg)


  1. 2021/06/19 01:23:22

    麹で有機であるのに健康に益々安心で購入しました。 ジビエの料理に使いますが、臭みも取れ、お肉が柔らかくなります。

    やさかの有機塩こうじ ( 200g )/ やさか


  1. 2021/06/18 15:27:17

    リピーターです。炊飯器で甘酒にして毎日頂いております。自然の甘さでとても美味しくいただいております。ありがとうございました。 

    乾燥米麹 乾燥麹(2kg)


  1. 2021/06/18 14:26:50

    甘麹を作ってます。コロナ禍での免疫力アップのため毎日甘麹の牛乳割りを飲んで元気にすごしてます。あまーい甘麹ができます。

    白雪印 乾燥米こうじ 200g×20袋 国産米100%使用 【送料無料】【倉繁醸造所】


  1. 2021/06/18 13:08:25

    値段が安いので毎日続けるのにはとても良いと思います。 お味も良くて ヨーグルトと混ぜて食べていました。 美味しいと思います。

    米麹 800g×3袋 こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100% 通常の麹の酵素力価2倍以上! 乾燥 無塩


  1. 2021/06/17 19:12:27

    北海道から九州までだったので、少し待ち長い気がしてしまいましたが、はじめての米麹。扱いやすかったです。

    白雪印 乾燥米こうじ 200g×4袋 【ゆうパケット・ネコポス発送】 北海道産米使用 メール便送料無料 倉繁醸造所


  1. 2021/06/17 16:46:37

    以前注文して 美味しかったので再注文です。 注文してから発送まで問題まったくありませんでした。梱包も問題ないです。 おいしくて安いと思います。おすすめです。 また機会があったら利用したいと思います。

    白雪印 乾燥米こうじ 200g×10袋 国産米100%使用 【送料無料】【倉繁醸造所】


  1. 2021/06/16 18:37:03

    日曜日に注文して水曜日には到着しました。 今まで200gの固まったものを使っていたので最初からバラバラになっていると便利だしスーパーより安いです。 常温で保存できるので大量にあってもいいと思いました。 また買います。

    伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋 セット


  1. 2021/06/16 16:56:06

    今回2回目です。ヨーグルトメーカーを購入してから甘酒、塩麹、醤油麹、豆乳麹など、色々と作っています。中でも甘酒はお店で買うよりも遥かに甘く、濃厚でとっても美味しいです。醤油麹もかなりおすすめで、納豆のタレのかわりに醤油麹で食べるのが絶品です。麹を食べ始めてから便通も良くなり肌の調子もよくなりました。麹のない生活は考えられないです。かなりおすすめです。

    米麹 800g×5袋 こうじ水・甘酒に 国産 秋田県産100% 通常の麹の酵素力価2倍以上! 乾燥 無塩


  1. 2021/06/16 14:22:25

    間違えて違うもち麦を注文してしまいました 品物を見た時は全然違う品物なので調べたら私の押し間違いでした いつもは濃茶?なのにベージュんお米とあまり変わらない??? 2キロえぇどおしょう もち麦の量は前のと若干違うだけでこちらの方が簡単です モチモチ感はこちらの方があります 私好みでした🤗 前のも美味しいですよ 交互に使用します😊

    豆力 こだわりの国産もち麦(キラリモチ) 1kg(500g×2袋)  【もちむぎ 大麦 裸麦】


  1. 2021/06/15 22:44:02

    最近はずっとこちらのあめこうじを購入させていただいています。甘くて美味しい甘酒が作れます。パーケージもジップが付いているので、保存しやすいです。

    無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 【メール便専用品】【送料無料】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 [01] NICHIGA(ニチガ)


  1. 2021/06/15 18:02:39

    お姑さんに頼まれて購入しています。これは本当に美味しい漬物が出来ます!普通の塩麹よりしょっぱくなく、甘味があるので沢山食べられます。また購入します、

    安藤醸造 寒こうじ 350g 2個セット 送料込み ネコポス 秋田 お取り寄せ グルメ 501001-2


  1. 2021/06/15 13:31:44

    段ボール、常温で届きました。箱を開けたら麹のとても良い香りがふわっと!!乾燥麹にはない感動でした!! 醤油麹、麹水を作りたくて!!沢山あるけど冷凍も出来るのでよかったです。またなくなったらリピしたいと思います。

    こうじやネット 播州こうじや 国産米使用 こだわりの絶品 手作り 生米麹 (生こうじ 生麹) 1kg


  1. 2021/06/14 15:04:09

    粉になっているので使いやすく、様々な使い道があり便利だと思います。料理に使うも良し、そのまま水やお湯で割って飲むも良しです。

    3000円ポッキリ ヤマト福山商店 糀パウダー 200g×3個セット メール便 送料無料 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント


  1. 2021/06/14 12:49:07

    九州出身なので、麦味噌が好きで仕込むのに購入しました。 色々な味噌を作り始めて三年経ちますが、麦味噌は、甘口で早く(3ヶ月)で出来上がるので初心者向けだと思います。 3ヶ月後楽しみです。

    【ク】乾燥麦麹 750g ( 生麦麹 約1kg分) 長崎・佐賀県産丸麦使用 検索用( 乾燥麹 甘酒 味噌 味噌麹 塩麹 ) クリックポスト


  1. 2021/06/13 21:53:35

    今まで購入していた物がどんどん価格が上がる一方、こちらはお値段も安かったので購入させて頂きました。甘酒も美味しく出来ました。機会有りましたから購入したいと思います。

    米麹(乾燥麹)2.4kg(800g×3袋)


  1. 2021/06/13 10:19:28

    あめこうじ最高ですね。手作り甘酒を作ることで訳の分からない添加物が入らないので安心して食する事ができます。 甘酒の効能は身体にとって最高のおくりものバッチリ⤴️⤴️

    米麹 乾燥 800g 国産 秋田米あめこうじ 乾燥米麹(無塩 米こうじ 米麹甘酒 )


  1. 2021/06/13 00:30:20

    数種類の麹を買って試しましたが、旨みが他の麹に比べて、だんぜん良く、お勧めです。納品書のハンコもアジがある。

    【明治28年創業の北陸唯一の種麹屋がつくる本物の手作り麹】 石黒種麹店 生麹 生糀 900g入り 真空生こうじ 


  1. 2021/06/13 00:01:22

    1kgのお値段が850円はリーズナブルだと思います。 甘酒を作りましたが、美味しくできました。また購入したいと思います。

    こうじ 米麹 1kg 国産米 生麹


  1. 2021/06/12 13:46:11

    リピートです。食べたことない方は是非!一度食べていただきたいです。お肉に漬けて唐揚げにして食べるととても美味しい

    『ひしおの糀 』ネコポス送料無料


  1. 2021/06/11 11:59:32

    配送が早く嬉しかったです。早速、鳥にふりかけて冷蔵庫に半日ねかし唐揚げをつくりましたら 家族から、いつもの唐揚げと違う❗️ジューシー と褒められました。いつもより安い胸肉だったのですが笑 色々料理に使っていきたいと思います粉末のパウダーなので、使いやすく購入して本当に良かったです

    塩麹 粉末 塩麹パウダー 国産麹 国産塩 素材をおいしくする発酵調味料 200g


  1. 2021/06/11 11:48:26

    いつもキュウリを漬けています。キュウリがいいあんばいでしんなり漬かり、とても美味しく仕上がります。パッケージも使いやすい大きさです。

    塩麹 200g 3個セット 五島灘の塩使用 送料無料 スパウトタイプ しおこうじ 万能調味料 唐揚げ 新庄みそ


  1. 2021/06/10 21:07:37

    麹と玄米麹、味噌を注文させて頂きました。 商品を開けるとお手紙が入っていて、注文した商品の保存法や頂いた玄米の食べ方を丁寧に書いて下さり、お気遣いにとても温かさを感じ本当に嬉しく思いました。 これから作る塩麹、醤油麹、そしてお味噌と頂いた玄米を頂くのが楽しみです。

    オーガニック/京都 喜右衛門・有機 米麹 500g


  1. 2021/06/08 13:46:27

    お粥を炊いて米麹を混ぜて甘酒を作っているので沢山入っていて助かります 何度もリピートしてますが無くなったらまたリピートすると思います。

    米麹 乾燥 950g 国産米使用 メール便専用(無塩 米こうじ 甘酒づくりにも)


  1. 2021/06/08 12:44:22

    母(80才)に低カロリー高たんぱくの鶏胸肉の料理をよくいたします。 どうしても味が淡泊でパサつくので飽きて嫌がるのですが 石黒種麹店さんの生塩麹で揉みこんで焼くと、まるで胸肉では無いような 柔らかで、しっとりと焼きあがって驚きました!! それからは、唐揚げ・カレー粉炒め、塩炒め梅と青シソ包、鮭のホイル焼きなどなど なんにでもまぶしたり揉みこんだりして使ってます。 食感と味がぐんと上がって、家族全員大満足です。

    【明治28年創業の北陸唯一の種麹屋がつくる本物の手作り麹】 石黒種麹店 生塩麹、食材の旨みを引き出す 生塩こうじ 生塩麹 250g入り 


  1. 2021/06/08 05:45:55

    健康維持の為、毎回こちらをリピート購入しています。ナチュラルプッシュ Yahoo!店が今の所一番安く購入出来て今回で2回目です。

    マルクラ 乾燥米こうじ (国産米100%) 500g×10袋 [送料無料 (一部地域を除く)]


  1. 2021/06/06 23:15:32

    いろんな麹を試しましたが一番使いやすいです。梱包が100gで癖のない麹です。発芽米入りご飯の甘酒を作ってますが問題なく美味しく作れています。たまに香りや味に影響ある糀もあるんですがこちらはそれもないです。塩麹も美味しく出来ます。

    8袋マルコメ プラス糀 甘酒用国産米米こうじ 412155 マルコメ


  1. 2021/06/06 22:10:53

    きれいでとても美味しい麹です。甘酒や保存食などを作って楽しんでいます。良い麹がリーズナブルに手に入り有り難いです。

    田清糀 1Kg 米農家の手作りこうじ 秋田県産米100%使用


  1. 2021/06/06 13:10:18

    甘酒を作る時に使っています。100gの小分けタイプはとても便利です。 甘酒づくりも今まで失敗はなく安定して作れています。

    マルコメ プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ 乾燥タイプ ( 100g*4袋セット )/ プラス糀


  1. 2021/06/06 12:58:14

    何回もリピートしてます。 キュウリ、大根、茗荷など何でも間違いなく美味しい漬け物になって3食に欠かせないい一品です。

    安藤醸造 寒こうじ 350g 2個セット 送料込み ネコポス 秋田 お取り寄せ グルメ 501001-2


  1. 2021/06/06 12:54:14

    以前、塩麹が流行っていた頃に購入した事があります。スーパーで売っている物とはビリっとしたしょっぱさがなくまろやかなんです。ちょうどサラダチキンも流行っていて、これでサラダチキンを作ると本当に美味しかったです。最近、サラダチキンが食べたくなり間に合わせでスーパーで購入した塩麹で作ったらやっぱり全然違うんです。特有の匂い、味、しょっぱさ。やっぱり先に美味しい物を知ってしまうとダメですね。ちこり村の塩麹じゃないとダメでした!またサラダチキンや唐揚げを作ります!

    ちこり村 蔵元手づくり 塩麹 お得な大パック600g 【塩麹レシピ付き】2本毎ご注文でプレゼント 送料無料


  1. 2021/06/06 10:31:23

    甘酒、醤油麹、塩麹と、日々麹を取り入れています。どれも美味しく出来ました。 なくなったのでまた注文しようと思います。

    伊勢惣 みやここうじ(バラタイプ)1kg×1袋 (乾燥米麹) 業務用 送料無料


  1. 2021/06/06 00:39:14

    個人的に白米麹より味わい深かったです。購入してよかったです。

    無農薬玄米麹(乾燥) 1kg 長崎県大村市産


  1. 2021/06/06 00:34:27

    野菜はもちろんお魚やお肉を漬け込んでもとても美味しいです。塩味だけでなく甘味もあるのが私好みで気に入っています。ぬか床のような手間もかからないのも良いです。

    熟成本造り三五八(800g)送料無料 お試し ネコポス


  1. 2021/06/05 16:41:34

    ユーグレナ入りの糀ということで、体に良いのではないかと思い購入しました。 便秘気味で時々薬を服用することもあったのですが、これを飲み始めてからは快調で薬は不要になりました。 欲を言えば、もう少し水に溶けやすいと有難いのですが。

    糀力(粉末糀) 神戸ユーグレナ入り・黄粉味 150g 1,900円 (税込:2,052円)


  1. 2021/06/05 11:39:21

    初めてこうじを購入しました。きゅうり一晩漬けただけですごく美味しかったです。ささみに漬けてトースターで焼いても美味しいそうなので今度試してみたいと思います。

    オーサワの有機玄米塩こうじ 200g オーサワジャパン


  1. 2021/06/05 10:52:54

    醤油と水と合わせることで、簡単に糀を作ることができます。醤油だけで味付けするよりも、香りがよく、味も濃厚です。いろいろな食べ物に使えますのでオススメです。

    ひしおの糀 /550g【名刀味噌本舗】


  1. 2021/06/04 21:09:13

    手作りみそを作るのに毎年買っています。この麦麹は、昔ながらの製法で作られているので、仕込んだ際に分解する力が強く、仕上がったお味噌に甘みはもちろん、うま味、コクがでて、香りもとってもいいです。我が家では3年ほど寝かせてから食べています。 毎年樽を開けると、つややかで濃厚な色の最高級のお味噌が出来上がります。 これを食べたら他は・・というほどうまいです。

    大麦麹 生麹(1kg)


  1. 2021/06/04 21:07:52

    手作りみそを作るのに毎年買っています。この玄米麹は、昔ながらの製法で作られているので、仕込んだ際に分解する力が強く、仕上がったお味噌に甘みはもちろん、うま味、コクがでて、香りもとってもいいです。我が家では3年ほど寝かせてから食べています。 毎年樽を開けると、つややかで濃厚な色の最高級のお味噌が出来上がります。 これを食べたら他は・・というほどうまいです。

    玄米麹 生麹(5kg)