1. 2020/07/07 11:51:02

    マクロビオティック、滅多斬りな三石先生。なるほど、国策的な側面もあったのですね。東洋医学の陰陽論を持ち出した割には整合性がなかった理由も理解できました。今でこそ、高タンパク・メガビタミン療法が注目されていますが、藤川徳美氏の論説をしっかり理解する意味でも、三石巌先生の著作5冊は、必読であると思います。

    食品の正しい知識 毎日の健康自主管理のために/三石巌


  1. 2014/11/20 11:25:05

    国試を控えた家族用に購入しました。 大学でもお薦めの書だそうです♪ 街中の本屋さんよりも プライス的に若干、お得感があるようです。

    クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2015


  1. 2017/05/04 12:29:45

    食品成分表を新しいものに買い替えるためにどれにしようか迷っていたところ、3つがセットになり、特典で栄養計算をexcelでできるツールがついていると書いてあったので購入しました。使い勝手は断然、職場で使用しているものの方がよいですが、自宅でちょっとした栄養計算をしたい時にすぐできるので役立っています。

    日本食品成分表 〈7訂〉セット 本表,アミノ酸・脂肪酸・炭水化物


  1. 2020/09/10 20:34:05

    教科書として購入しました。 早々に届けていただきありがとうございました。

    カレント基礎栄養学/木元幸一/中島滋/花井美保


  1. 2020/01/21 13:33:35

    迅速な対応ありがとうございます。仕事で使う予定でしたので、助かりました。

    日本食品成分表 2019/医歯薬出版


  1. 2018/02/08 16:49:48

    発送日から3日たっても届かなかったので問い合わせしたところ、とても丁寧な応対でした。メール便でしたので少し時間がかかるとのことでした。その後すぐに届きました。ありがとうございました。

    紅茶入門改訂版