1. 2020/01/14 09:03:47

    肉と合わせると十分美味しかったですが、旨味が薄くスカスカな感じになってしまいました。 不慣れで調理の仕方にも問題が有ったかも知れませんが。

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  1. 2021/01/11 21:46:25

    やや匂いが気になりましたが、こんな感じ。と思いながらいただきました。 煮大根の上に乗せて、濃口味付けをして一緒にいただきました。 また購入したいと思います。

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  1. 2020/09/16 16:04:22

    焼き用に購入しています。包装も新しくアルミパックになって、高級感アップですね。以前は、他社から購入してましたが、 貴社の方が値段も安く、使いやすい大きさです。これからもよろしくお願いします。

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  1. 2021/01/18 15:38:30

    トリッパのトマト煮込みを作りたいと思い購入しました。 臭みもなく、非常に満足しています。

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  1. 2021/01/06 17:14:21

    この値段なら非常にコスパが良いと感じました。納期までにしばらくあると感じましたが気になりませんでした。

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  1. 2020/10/12 00:20:28

    リピートでの購入です! コスパ良いので、今後も購入させて頂きます。 厚めに切って、西京味噌で漬けてソテーしています。

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  1. 2019/08/22 20:20:45

    結構美味しく頂きました。 対応も問題なくスムーズに落手できました。 ありがとうございます。

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  1. 2017/01/10 13:47:22

    フォアグラのサイズに対して子牛が大きいのでバランス悪いけど柔らくてまぁまぁでした。子牛は半分でいいので簡単に作れるソース付きがあれば嬉しい。

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  1. 2019/12/17 21:08:49

    切り落としという事を納得した上でみれば上々の商品。コスパを考慮しフォアグラテリーヌを多くの人に提供したいと考えるなら使って損はしない。個体差はあるだろうが血管等はさほど多くはなく、全形品同様に丁寧な掃除と扱いで取り掛かると問題ない。 血合いや血液変色の部分も取り除けば普通に使える。フォアグラテリーヌやパテ等を常備メニューに考えてる人にはおすすめする。

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  1. 2020/09/07 11:13:09

    商品に不備はなく、迅速に届きました。 ものはとても柔らかく、脂も乗っていて美味しかったです。

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  1. 2021/01/15 19:46:36

    初めてのグレンス。どう料理するか迷いましたが、頂いたタレで普通に食べることにしました。火を入れるとフォアグラのように物凄く溶け出しました。焼いてる感じはブタ肉のようでした。思ったより肉っぽく、フォアグラ、白子よりミディアムのレバという感じ。味は優しいレバーというか、マイルドなハツって感じ。焼くときは常温に戻してから焼いてください。冷蔵庫から出してすぐ焼いてしまうと中に火が通る前に溶けてなくなってしまいますよ。次は小麦粉まぶしてソテーにしてバルサミコソースで頂きたいと思います。

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  1. 2019/09/02 20:21:10

    値段に申し分無し^_^ かなりの手頃感あります。 解凍方法など良く見なかったのですが、皆さんちゃんと説明見て下さいね♪

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  1. 2021/01/09 14:44:54

    こちらプレゼントに送ったら、とっても喜ばれました! また、ぜひ!利用したいと思います。

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  1. 2021/01/16 11:36:22

    ステーキ用の高級国産牛セット(ヒレとサーロイン)が手に入り、美味しく食べたいと、このフォアグラとトリュフを購入。下記の手順で堪能しました。①小麦粉をまぶしたフォアグラを黄金色に焼き、②この油が少し冷えたら、同じフライパンで塩胡椒したステーキをニンニクスライスと共に焼き、③フライパンに残った油に赤ワイン、バルサミコ酢、醤油を加え煮詰めてソースを作る。④スライスしたトリュフとソースを皿に盛ったステーキとフォアグラの上からかけて完成。

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  1. 2020/12/09 22:53:28

    この値段でこの美味しさ! 素晴らしいです! クリスマスのディナーに購入しました。 同封のレシピで作りましたが 本当にお店のようで美味しかったです。 良い商品に感謝です。

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  1. 2020/12/25 00:45:01

    毎年クリスマスは外食してましたが、コロナ禍なので外食せず家で過ごすことに。せっかくなのでプチ贅沢しようということで初めてフォアグラを買ってみました。調理も難しくなく美味しく頂きました。

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  1. 2020/11/05 19:24:41

    直ぐ届きました。送料無料であの量!しかも3つに分包して頂いているので、必要に応じて解凍して使えるので大変助かります。ロッシーニ風ステーキ、ハンバーグや茶碗蒸し、と色々楽しみたいと思います。

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  1. 2021/01/11 08:14:50

    価格がとてもお安かったので、味は期待してませんでしたが、大変美味しく頂けました。家族4人でお正月に頂きましたが、量も多く、食べきれないくらいで2日に分けて頂きました。また次回も購入したいと思います。

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  1. 2020/12/21 19:27:32

    別に購入したステーキとロッシーニ仕立てにしていただきました!バルサミコ酢と蜂蜜でソースを作り、いただきましたが本当においしかったです!!おすすめ。冷凍庫に常備します♪

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  1. 2020/06/29 21:53:22

    切り落としなので使いやすいです。解凍して塩胡椒し、小麦粉まぶして焼きました。バルサミコソースを作りフォアグラ丼にしました。

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  1. 2020/11/16 09:01:31

    主人の誕生日プレゼントに。 コスパ最高です。 また購入したいです。 他の物と比べて味が少しアッサリしていると言っています。

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