1. 2018/05/15 14:44:25

    夢を現実の目標に変えるきっかけになりそうな内容ですが、開業を実現するには、もっと詳しい情報が必要だと思いました。

    小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた ミニマムサイズの店舗開業BOOK/「わたしのお店のはじめかた。」編集部/レシピ


  1. 2016/09/07 03:52:41

    ベーグル好きには たまらない 一冊でした! 本当に 沢山の 種類が 有り、どれを 作ったら良いか 迷います (^^;;

    半額 / 新品 / ベーグル レシピ ハンドブック / 料理 / レシピ / 送料無料 / バーゲンブック


  1. 2017/10/11 16:39:35

    手軽にパンを作ることが出来そうです。基本を覚えたら色々アレンジ出来るので、まずは基本のパンをバラつきなく焼けるようにしたいです。

    はじめてのこねないパン パン作りビギナーにぴったり!!/藤田千秋/レシピ


  1. 2018/04/29 13:49:59

    真面目にサンドイッチを考察、分析した楽しい本です。好きなの適当に何でも挟んだのも美味しいけど、たまにはこんな角度からやってみるのもアリだなと思いました。

    新品本/サンドイッチの発想と組み立て 世界の定番サンドイッチとその応用 ナガタユイ/著


  1. 2017/05/26 08:02:47

    一度図書館で借りて使ってみたところ簡単で美味しくできたので本を購入することにしました。作り方もわかりやすく、レシピも絞られているので初心者にはちょうどいいと思います。本には載っていなかったことで冬場など気温が低いときは発酵が上手くいかずパンの膨らみが悪かったです。温度の高い状態や長めの発酵など工夫が必要かも。大して道具を揃える必要もないし、気軽にパン作りを始めてみたい人にはオススメです。

    シンプルでおいしいおうちパン 計量カップ&計量スプーンでできる/ムラヨシマサユキ/レシピ


  1. 2019/12/12 10:46:58

    図書館で見て、作って見たら簡単だし良いレシピが多いので、購入しました。本屋で買うより安いので助かりました。

    ヤミーさんのぐるまぜパン ぐるっとまぜて、どかんと焼くだけ! / ヤミー / レシピ